Hoe verse druiven te bewaren

Verse druiven zijn rijk aan vitamine C, antioxidanten en vele andere vitamines die samenhangen met een goede gezondheid van het hart. Verse druiven hebben ook het vermogen om de cognitie, het gezichtsvermogen en de bloeddruk te verbeteren. Er zijn vele manieren om verse en smakelijke druiven voor meerdere dagen en weken na de datum van aankoop te houden.

Inhoud

Stappen
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Tips
Waarschuwingen

stappen

Deel 1

Kies verse druiven

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 1

Zoek naar degenen met groene stelen die stevig verbonden zijn met de vrucht. Druiven met bruine stengels die gemakkelijk losgekoppeld zijn, zijn vaak extreem volwassen en kunnen sneller bederven.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 2

Controleer de kleur en toon van de druiven om hun mate van rijpheid te bepalen. Alle witte druiven moeten een ijzige groene tint hebben, terwijl rode en paarse druiven een diepe, donkere toon moeten hebben.

Vermijd het kopen van druiven met bruine verkleuring of abnormale tonen, omdat dit tekenen zijn die erop kunnen wijzen dat ze verrot zijn.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 3

Controleer of de druiven fris en zoet ruiken. De druiven die bedorven zijn kunnen een sterke azijngeur hebben als gevolg van fermentatie.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 4

Zoek naar tekenen van schimmel in de druiventrossen. Als de druiven te zacht aanvoelen en witte en grijze stukken schimmel vertonen, kies dan een ander cluster. Schimmel is een teken van verrotting en kan zich snel verspreiden naar de overgebleven gezonde druiven in uw cluster.

Deel 2

Bewaar de druiven om de versheid te behouden

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 5

Onmiddellijk nadat je thuis bent, leg je druiven in de koelkast. De druiven worden koeler bewaard bij temperaturen tussen -1 en 0 graden Celsius (30 en 32 Fahrenheit).

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 6

Zet de druiven, zonder ze te wassen, in een gesloten plastic zak of in een luchtdichte container. Het wassen van de druiven versnelt het rijpingsproces en laat het binnen 7 dagen snel bederven.

Was uw druiven alleen als u van plan bent ze onmiddellijk te bevriezen. Voordat u ze in de vriezer legt, moet u de druiven op een bakplaat leggen om te voorkomen dat ze bevriezen en plakken - als de druiven eenmaal zijn ingevroren, legt u ze in een andere aparte opslagcontainer.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 7

Bewaar de druiven in de achterkant van uw koelkast. De ruimte aan de achterkant van uw koelkast blijft koeler en dit zal uw druiven helpen vers te blijven gedurende 2 tot 3 weken.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 8

Wanneer u de druiven in bulk koopt, scheidt u de stapels druiven om de luchtcirculatie te vergemakkelijken. Het verlaten van de dozen met druiven op elkaar gestapeld kan ervoor zorgen dat ze sneller bederven.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 9

Bewaar uw druiven uit de buurt van geurig voedsel, zoals uien en poriën (prei). Druiven hebben de mogelijkheid om geuren te absorberen en, indien opgeslagen in de buurt van ruikende voedingsmiddelen, een vreemde of ranzige smaak te verkrijgen.

Deel 3

Bereid de druiven voor op consumptie

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 10

Spoel of was de druiven onmiddellijk voor het eten of koken. Het spoelen van druiven kan helpen bij het verwijderen van bacteriën en ander vreemd afval dat schadelijk kan zijn voor uw gezondheid.

Titel afbeelding Keep Grapes Fresh Step 11

Zodra je de druiven uit de koelkast hebt gehaald, eet je ze binnen 72 uur op. Na een periode van 72 uur beginnen de druiven die u uit de koelkast hebt gehaald te kreukelen en te krimpen

tips

Wanneer u druiven gaat meenemen tijdens een lunchpakketje, houd ze dan bevroren en haal ze onmiddellijk voor het inpakken uit de vriezer. Voor het uur dat je je lunch eet, worden de druiven volledig ontdooid en zullen ze koud en vers smaken.