Spek bevriezen

Als je spek koopt, als je besluit om het in te vriezen, moet je uiteindelijk het hele pakket ontdooien. Helaas betekent dit dat je het moet eten of het zal worden verwend. Hier is echter een eenvoudige remedie waarmee u het voor weken of langer kunt opslaan.

2

Verwijder het spek uit de originele verpakking door ongeveer twee of drie stroken te nemen. Plaats ze verticaal op horizontaal papier, zoals loopvlakken, en laat aan elke kant ongeveer 3 "papier achter.

3

Vertrek rond 1 tussen elke groep strips.

4

Rol het nu op.

5

Ga door met rollen totdat je klaar bent met het rollen van alle waspapier.

6

U hoeft het einde niet af te sluiten, dit hangt van u af. Plaats het gewoon in de vriezer en ga.

7

Als je nu twee of drie stroken wilt, kun je ze eraf halen met een saai mes en de rest van het spek terug in de vriezer leggen.

8

Is het ook niet geweldig? Het zal u weken of maanden blijven. (Bacon verliest zijn kwaliteit na 1-2 maanden).