Hoe de versheid van boter te controleren

De boter heeft een houdbaarheid van ongeveer 3 maanden wanneer het zonder zout is en 5 wanneer het met zout is. Maar het hangt ook af van hoe het wordt bewaard voor en na uw aankoop, de boter kan erg snel verslechteren en uw voedsel slecht laten smaken. Hier noem ik hoe je de versheid kunt controleren.

2

Controleer hoe de boter werd opgeslagen. Het mag niet aan licht zijn blootgesteld, daarom is het ingepakt en beter beschermd als het is ingepakt in aluminiumfolie. Als het open is of het papier is gescheurd, kan het vervallen vóór de datum die op de verpakking staat vermeld.

3

Snijd een beetje van de boterstang. Kijk naar de kleur Als de binnenkant van de boter gelijk is aan de buitenkant, is deze vers. Maar als het van binnenuit duidelijker is dan van buiten, betekent het dat het is verroest. Dan is de boter niet zo vers.

4

Ruik de boter. Sommige mensen zijn beter met deze methode dan anderen, als je vaak boter gebruikt, weet je wanneer de geur niet fris is.

Een beetje botertest kan je helpen - het zal slecht smaken als het niet vers is.