Hoe de zoetheid te balanceren
Wanneer zoet voedsel je smaakpapillen domineert terwijl je eet, moet je het in evenwicht brengen. Het in balans brengen van de zoetheid gebeurt zoals in dit artikel wordt vermeld
stappen
1
Voeg een zure smaak toe. De zuurgraad en zoetheid worden perfect gecompenseerd. Volg wat je smaakpapillen zeggen en blijf proberen totdat het evenwicht "perfect" is voor jou. Of je nu een gerecht kookt of eet, suggesties voor het balanceren van zoetheid met zuurgraad zijn onder andere:
- Kalk of citroensap;
2
Verdun de zoetheid. Een voor de hand liggende methode om zoetheid in balans te brengen is om het te verdunnen.
3
Gebruik verschillende soorten zoetstoffen. Dit is niet precies hetzelfde als verdunning, omdat het eerder een substitutie is, maar je kunt de zoetheid vaak verminderen. Bijvoorbeeld:
4
Het komt op het zout met een zoet element. De zoute toevoegingen balanceren de zoetheid uitstekend en maken de smaken van desserts en ander voedsel zeer interessant. Voeg smaken toe zoals: peper, chilipoeder, rozemarijn, venkel en currypoeder.
Dingen die je nodig hebt
- recepten
- Suikervervangers
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe rode kool te koken
- Hoe wijn met voedsel aan te vullen
- Hoe rijst te aromatiseren
- Hoe een vervanger voor balsamicoazijn te vinden
- Hoe een glazuur te verdikken
- Aardbeienwater maken
- Hoe zoete Zweedse gehaktballen te maken
- Hoe koffie zetten met melk
- Hoe fruit punch te maken
- Hoe kamille thee te maken
- Hoe je je eigen recept maakt
- Hoe een mango-smoothie te maken
- Een aardbei-smoothie maken
- Hoe maak je een compote van rabarber en aardbeien
- Hoe uw smaakpapillen te verdoven
- Hoe gekookt fruit te bereiden
- Hoe de zuurgraad van maaltijden te verminderen
- Hoe zuurtegraad in tomatermaaltijden te verminderen
- Een te pikant gerecht maken
- Hoe chapchae (Koreaanse gerecht) te koken
- Hoe pindasaus te koken