Perkamentpapier gebruiken om te koken
Perkamentpapier (ook bekend als "bakpapier") is een handig item om in de keuken regelmatig te gebruiken. Het perkamentpapier kan op bakplaten, in taartpannen en andere bakpannen worden geplaatst, zodat het fungeert als een barrière tussen de plaat en het voedsel dat wordt gebakken of gekookt. Op deze manier zal het voedsel niet plakken, verbranden of verpesten door het rechtstreeks uit de ovenschaal te bakken.
stappen
1
Koop perkamentpapier. Je kunt het perkamentpapier kopen in de bakkerijsectie van de supermarkt en in supermarkten. Je vindt het waarschijnlijk in winkels waar ze gebak maken, snoeprepen en ander keukengerei. Meestal wordt het verpakt in een doos.
- Controleer in de winkel op uw favoriete gezonde voeding of in een biologische winkel als ze perkamentpapier hebben dat is gemaakt van gerecycled papier. De biologische winkel is een goede optie voor het papier dat wordt gegooid na gebruik.
2
Bedek de ovenschaal met bakpapier. De meeste containers kunnen worden bekleed met perkamentpapier, inclusief trays en bakvormen, bakblikken en borden, bakblikken en blikjes en potten of pannen. Houd er rekening mee dat het perkamentpapier zo is dat het voedsel niet blijft plakken, het is niet gepast om te voorkomen dat de sappen of vloeistoffen morsen.
3
Snijd het perkamentpapier van de juiste maat. Om rimpels in gebakken goederen zoals cakes, pasteien en plakjes te voorkomen, knipt u het bakpapier zo dat het goed in de container past.
4
Gebruik het perkamentpapier als een antiaanbaklaag voor chocolaatjes en lekkernijen. Naast het gebruiken voor koken en bakken, is perkamentpapier een uitstekend oppervlak voor verharding van chocolade en snoep.
5
Gebruik perkamentpapier voor andere doeleinden dan normaal. Perkamentpapier is handig voor het maken van bladerdeegdeeg of papieren kokers, voor het meten van voedsel, voor het bekleden van geschenkdozen met voedsel (ideaal voor snoep en koekjes) en voor het bekleden van opslagcontainers. Zelfs, indien nodig kunt u laden bedekken.
tips
- Voorkom verward perkamentpapier met vetvrij papier. Ze zijn niet hetzelfde en je moet geen vetvrij papier gebruiken met warmte (hoe in de oven).
- Het perkamentpapier kan biologisch zijn, speciaal gerecycled of ecologisch.
- Gebruik altijd perkamentpapier wanneer het recept daarom vraagt.
- Sommige koks gebruiken boter om het bakoppervlak te smeren, zoals een bakplaat, en leggen dan het perkamentpapier erover zodat het niet beweegt wanneer ze het deeg, het mengsel, enz. Toevoegen. Het is echt niet nodig, maar als je dit wilt doen zodat het perkamentpapier niet beweegt, kun je het gewoon op de hoeken van de bakplaat kloppen met olie, in plaats van de hele bak te bedekken.
- Voor siliconen gebruiksvoorwerpen hoeft u geen perkamentpapier op het oppervlak te gebruiken. Als u uw tijd niet wilt verspillen, kan dit u tijd besparen!
Dingen die je nodig hebt
- Perkamentpapier
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een puzzel te plakken
- Hoe gehaktballen te koken
- Hoe zalm te koken
- Hoe broccoli in de oven te roosteren
- Hoe cakepops van framboos en champagne te maken
- Hoe eetbare sneeuwvlokken te maken
- Aardappelkroketten maken
- Hoe soletillas te maken
- Hoe tomatenpoeder te maken
- Hoe maak je een rauwe veganistische brownie
- Hoe maak je een kegel van papier of cornet voor glazuur
- Een kerstpudding maken
- Hoe maak je een manga om taarten te versieren?
- Hoe maak je een bagel pizza
- Hoe kip borsten te bakken
- Hoe perkamentpapier te gebruiken
- Hoe banaan en walnoot cakepops bereiden
- Hoe mozzarella kaasvingers bereiden
- Hoe glutenvrije pindakaaskoekjes te bereiden
- Hoe macaroni bereiden
- Hoe groenten te stoven