Hoe bosbessen te gebruiken voor Thanksgiving

Bosbessen zijn traditioneel voor Thanksgiving-maaltijden en er zijn talloze manieren waarop je ervan kunt genieten, buiten de bekende en ware saus. Dit artikel bevat enkele suggesties om je veenbessen harder te laten werken.

2

Gebruik bosbessen als vulling. De bosbessen zorgen voor een heerlijke zure, frisse en sappige smaak die prachtig in het eten doordringt. Je kunt veenbessen vervangen door rozijnen, pruimen of abrikozen, of ze combineren.

3

Voeg bosbessen toe aan de plantaardige puree. Een uitstekende manier om je puree of pompoenpuree aan te moedigen is om wat zachte en droge cranberry`s toe te voegen. Gewoon heerlijk!

4

Maak een bosbessenglazuur. Een glazuur kan worden gebruikt voor gebakken ham of voor een hamfilet. Een goed recept is om het mengsel van kaneel, kruiden, koriander en mosterd te mengen met de cranberrysaus.

5

Bereid kalkoen gebakken met bosbessen. Restjes uit Turkije zijn uitstekend voor sauteren en zijn nog steeds beter wanneer ze worden gegarneerd met verse of gedroogde veenbessen. Voeg Aziatische smaken of gember toe voor een perfecte combinatie van smaken.

6

Wees avontuurlijk en pas de pompoentaart aan. Voeg gedroogde cranberry`s toe aan de cake om iets heerlijk anders te krijgen. Als je van noten houdt, voeg je ze ook toe.

7

Bereid gebakken pompoenen en veenbessen. Bak de pompoenen (snijd ze in tweeën) en voeg de vulling toe die bestaat uit het mengsel van groenten, verse bosbessen en pijnboompitten. Dit gaat van tafel vliegen.

8

Bak een bos van blauwe bessen en noten. Het bakken van een fruitbrood met veenbessen en noten in plaats van gewoon brood met druiven en andere noten is een uitstekend geschenk voor Thanksgiving.

9

Gebruik bosbessen als toetje. Verwarm sinaasappels, abrikozen, peren of ander wit fruit en voeg cranberries toe aan suikersiroop voor een sterk contrast.