Hoe een Thanksgiving-dag te hebben met rauw voedsel

Het volgen van een dieet op basis van rauwe voeding kan een uitdaging zijn, vooral tijdens vakanties met gerechten die traditioneel worden bereid. Volg de onderstaande stappen om een heerlijk, stevig maaltijdmenu te maken dat uw gasten op Thanksgiving Day tevreden zal stellen.

Inhoud

Stappen
Methode 1
Methode 2
Methode 3
Methode 4
Raad
Waarschuwing

stappen

Methode 1

Plan je rauwe voedsel van te voren voor Thanksgiving

Telkens wanneer u een evenement organiseert waarbij eten een centraal element is en met strikte voedingsrichtlijnen, is het raadzaam om alle details van tevoren te regelen. Dit gaat verder dan het maken van een zorgvuldige ingrediëntenlijst om uw gasten op de hoogte te stellen van uw dieetbeperkingen en zelfs de recepten uit te proberen.

Informeer uw gasten over uw voedselvoorkeuren, als u de gastheer bent, overweeg dan om gasten te vragen hun eigen gerechten zelf te bereiden en andere mensen uit te nodigen die geen rauw voedsel eten om met u te eten.

Als je de Thanksgiving-dag met een ander gezin wilt bijwonen, overweeg dan wat rauwe voedselgerechten voor je mee te brengen en aanvullende gerechten of desserts voor anderen.

Plan je menu van tevoren. Veel van de recepten voor rauw voedsel vereisen het marineren of drenken van de granen en noten, of ze bevatten een aanzienlijke voorbereiding om delen van de recepten te vermalen, te snijden of in de koelkast te bewaren.

Overweeg vooraf monsters van bepaalde recepten te geven. Als u overweegt gerechten te serveren die u nog nooit hebt geprobeerd of die uw gasten die geen rauw voedsel eten niet hebben geprobeerd, selecteer dan een aantal recepten om te testen. Het kwalificeert de recepten voor hun textuur, smaak, dichtheid en gelijkenis met de gerechten die niet rauw zijn.

Overweeg een themavakantiemenu te maken. U kunt uw Thanksgiving-gerechten plannen en gerechten bereiden met Aziatische, Indiase of Caribische thema`s, waardoor uw eten minder voorspelbaar en feestelijker wordt voor gasten die niet gewend zijn aan het rawfood-dieet.

Methode 2

Selecteer uw belangrijkste recepten voor rauwe voeding

Het serveren van hoofdgerechten die dezelfde voldoening bieden als een gebakken kalkoen en de vulling ervan kan behoorlijk moeilijk zijn om te bereiden met een raw food dieet, maar er zijn veel heerlijke raw food opties die je kunt gebruiken. De imitatie pastagerechten, de gerechten op basis van rauwe granen en de substituten van het vlees maken uw thanksgiving gerechten meer overvloedig en rijker dan alleen de koude salades.

ik dien manicotti of lasagne ruwe olie. De familiepresentatie en de rijke combinatie van tomaten, kruiden, courgette, paddenstoelen, pijnboompitten, verse kruiden en andere ingrediënten met een rauwe smaak zorgen ervoor dat de gasten met elk type dieet helemaal vol raken.

bedient imitatie van vlees als spaghetti en gehaktballen. Notenballen met overvloedige ingrediënten, samen met een smakelijke klispruim doen mensen geloven dat ze feitelijk vlees eten.

Maak een gevulde kalkoenpoot van aubergine. Geef de vorm van een kalkoenpoot aan de aubergine, geef deze aan elke gast. Snijd de aubergine in tweeën na het te hebben gevormd, verwijder het midden van het breedste deel. Gevuld met een mix van gehakte pepers, champignons, tomatensaus, kruiden en je favoriete kruiden. Serveer de gevulde aubergine op een dienblad, schik het alsof het een kalkoenstrommel is.

Selecteer thematische gerechten zoals sushi of rauwe taco`s. Maak het thema van het gerecht compleet met garnering (Aziatische salade van kool of een bord pittige bonen bijvoorbeeld)

Kies voor raw food soepen Als hoofdgerecht. Puree-soepen kunnen romig, stevig en gearomatiseerd zijn in het rawfood-dieet. De vloeibare vorm zal ook helpen de gasten te vullen. Overweeg het maken van een spinazie-roomsoep, bloemkoolsoep of een soep op basis van tomaten om het een rijkere presentatie te geven, met een heerlijke bouillon-gebaseerde soep.

Methode 3

Bereid een verscheidenheid aan gerechten als garnering

De bijgerechten zijn waarschijnlijk de gemakkelijkste keuze om rauw voedsel op Thanksgiving te maken. Om de maaltijd bijzonder feestelijk te maken, selecteert u de opties die sterk lijken op die op Thanksgiving Day. Hoe rijker en kleurrijker elk gerecht is, hoe minder rauw voedsel op de dag van Thanksgiving minder snel minder schaars of onbevredigend zal zijn.

Aanbieding minimaal 2 salade opties. Overweeg een traditionele salade zoals een Caesar-spinaziesalade en een salade op basis van groenten, zoals waterkers, en rode pepersalade of kerriesalade met erwten.

Breng wat kleur op de tafel met een aantal gerechten om te begeleiden. Overweeg bediening gevulde rode pepers, portobello spinazie en champignons, wilde Caraïbische rijst, en kikkererwten curry met wortelen.

Het biedt "traditionele" gerechten als gerechten om te begeleiden. Doe creatieve dingen met de bijbehorende gerechten als uienbrood, gemaakt van bloemkool aardappelpuree, maïs crème, appel- en cranberryvulling, viool pompoen, of een rauw en warm groene boon braadpan.

Het biedt culturele en unieke begeleidingsgerechten. Gebruik de dehydrator om te maken uienringen "Gebakken" of maak er een paar gekruide Thaise groenten verpakt. Overweeg sommige te doen recepten voor rauw Mexicaans eten of voeg curry en andere van je favoriete soorten toe aan rijst en een groentegerecht om het een Indiaans tintje te geven.

Methode 4

Biedt traditionele raw food-desserts aan voor Thanksgiving

Wat is een Thanksgiving zonder een pompoentaart? Rauw voedsel voor Thanksgiving kan veel van de traditionele smaken voor desserts bevatten, vaak is het enige verschil de textuur. Als uw gasten zich op hun gemak voelen bij het experimenteren met verschillende desserts voor Thanksgiving, overweeg dan alternatieve raw food-desserts zoals pudding en koekjes.

balk een pompoentaart. Traditionele kruiden en een beetje kokosolie en melkamandelen kunnen dit recept een zeer rijke nootachtige smaak geven.

Serveer een braadpan of een cake rauwe zoete aardappelen. Dit is een zeer overvloedig gerecht en zal de gasten tevreden laten.

bedient een rauwe ananascake. De presentatie kan zelfs de persoon bedriegen die rauw voedsel weigert te eten, en de combinatie van zoete honing en kaneel zal elke gast behagen.

Bied niet-traditionele desserts aan voor Thanksgiving. Overweeg het maken van warme recepten voor een koude winter zoals een knelpunt van bramen, havermout koekjes, en macaroni, of je kunt de favorieten van iedereen kiezen, zoals de cheesecake met veenbessen en appel, chocolade en kokos cake, en citroen en meringue cake.

raad

Houd het hele jaar door kennis van uw favoriete recepten voor rauw voedsel om een overzicht te hebben van de gerechten die u op vakantie kunt doen. Op deze manier is het eenvoudig om uw maaltijden te plannen tijdens familiefeesten.

waarschuwing

Was grondig alle groenten en fruit vóór de bereiding om door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen.

Meer weergeven ... (5)

Delen op sociale netwerken:

Verwant