Hoe courgette te raspen

Sommige recepten vereisen geraspte courgette. Courgetoppebrood, courgettepannekoeken en courgettekoekjes zijn slechts enkele voorbeelden van populaire recepten die geraspte courgettes gebruiken. Geraspte courgette kan ook worden gebruikt in salades of in een plantaardige roerbak, in een gehaktbrood en in een verscheidenheid van andere recepten. Geraspte courgette, in tegenstelling tot in stukjes gesneden courgettes, lost bijna in gebakken producten op en behoudt zijn textuur in roerbakgerechten en salades. Als je wilt proberen te koken met courgette, laten we je zien hoe je ze kunt raspen.

Methode 1

2

Houd een lepel stevig in de ene hand en de courgette in de andere en haal de punt van de lepel door lichtjes te drukken om de zaden te verwijderen. Als de courgettes klein zijn, zijn ze klaar om geraspt te worden.

Methode 2

2

Zet de rasp op een stevig oppervlak, zoals op een snijplank.

3

Houd het apparaat stevig in de ene hand en schuif de courgette op en neer in het gezicht met de dikke gaten van de rasp, terwijl u naar beneden drukt.

De doosrasp verzamelt de courgette naar binnen en je moet hem verwijderen om verschillende courgettes te raspen.

Wanneer de courgette zich onder de hendelrasp ophoopt, pak je deze eenvoudig op en beweeg je een beetje naar de zijkanten en ga je door met raspen.

Methode 3

2

Schakel het apparaat in en plaats de courgette in de uitloop.

3

Wanneer de kom die u ontvangt vol is, leegt u de inhoud, plaatst u de kom terug en gaat u verder met raspen.