Hoe een ei en tonijnomelet te bereiden

Het eten van een omelet is een geweldige manier om de dag te beginnen. Leer hoe je een tonijnomelet in slechts enkele minuten kunt bereiden. Bovendien zijn er veel manieren om dit recept te variëren - u kunt enkele van de suggesties in deze gids proberen of experimenteren met de ingrediënten die u wilt.

stappen

Methode 1

2

Bereid de tonijn voor. Open 2 blikjes tonijn en giet de vloeistof eruit die ze bevatten. Plaats vervolgens de stukjes tonijn in een kom en kruid ze naar smaak met zout en peper. Plaats de kom opzij. Je kunt tonijn gebruiken in water of in olie. U moet rekening houden met het volgende:

3

Bereid de eieren voor. Breek de eieren in een middelgrote kom. Gebruik tussen 2 tot 4 eieren, afhankelijk van de grootte van de omelet die u wilt bereiden. Klop vervolgens de eieren met een vork of garde tot ze goed gemengd zijn en zet de kom opzij als u klaar bent. Je kunt hele eieren of alleen je eiwitten gebruiken. U moet rekening houden met het volgende:

4

Maak de omelet klaar. Plaats de eieren in de voorverwarmde pan en verminder het vuur tot gemiddeld langzaam. Laat de eieren een minuut koken, tot hun randen beginnen te borrelen. Gebruik een rubberen spatel om het ei lichtjes op te tillen en controleer de stevigheid en kleur van het gekookte gedeelte.

5

Voeg de tonijn toe. Gebruik een vork om de tonijn over het hele oppervlak van de omelet te verdelen. Laat geen te grote stukjes in de omelet liggen, want dan is het moeilijk om de omelet te vouwen.

6

Vouw de omelet dubbel. Gebruik een spatel om een ​​kant van de omelet op te tillen en over de andere kant te vouwen. Plaats de spatel op het ene uiteinde van de omelet en schuif het eronder, vouw dan die kant.

7

Maak de omelet klaar. Draai de omelet nadat de lege kant van het ei aan de kant is gekomen met de tonijn (ongeveer 30 seconden) en kook het ei tot de bodem stevig en krokant wordt.

8

Serveer de omelet en geniet ervan. Gebruik de spatel om de omelet voorzichtig op te tillen en op een bord te leggen. Serveer met spek, toast of een kom vers fruit en geniet er vervolgens van met hete saus, geraspte kaas of ketchup.

Methode 2

2

Breng de tonijn op smaak. Voeg zout en peper toe en voeg ingrediënten toe zoals gehakte knoflook, chilipoeder, peterselie, lente-uitjes, Engelse saus of andere ingrediënten waar je de voorkeur aan geeft.

3

Wees creatief met de vulling. U kunt uw eigen mix van ingrediënten maken. Meng de tonijn in een kom met gehakte uien, verse koriander, gehakte champignons, geraspte kaas, spinazie, paprika`s of andere ingrediënten waar je de voorkeur aan geeft. Je kunt zo creatief zijn als je wilt.

4

Voeg een koude vulling toe. Als je de vulling na het koken van de omelet wilt toevoegen, verdubbel hem dan niet. Beter, spreid de tonijn over het hele oppervlak van het ei en draai het om. Leg de omelet op een bord en vul deze met verse spinazie en roomkaas of met de ingrediënten die je het meeste lekker vindt, vouw de omelet vervolgens dubbel.