emkiset.ru

Hoe een ei en tonijnomelet te bereiden

Het eten van een omelet is een geweldige manier om de dag te beginnen. Leer hoe je een tonijnomelet in slechts enkele minuten kunt bereiden. Bovendien zijn er veel manieren om dit recept te variëren - u kunt enkele van de suggesties in deze gids proberen of experimenteren met de ingrediënten die u wilt.

ingrediënten

  • 2 blikjes tonijn (in olie of water)
  • 2 of meer eieren
  • Zout en peper
  • olie

Methode 1

Maak een ei en tonijnomelet klaar
Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 1
1
Verwarm een ​​koekenpan Doe 1 eetlepel olie in de pan en verwarm op middelhoog vuur. Laat de pan niet te heet worden of de olie begint te roken. Wanneer de olie begint te schijnen en het oppervlak van de pan bedekt, is deze klaar.
  • Je kunt ook 1 eetlepel boter gebruiken. Als je boter gaat gebruiken, zorg dan dat het niet brandt of bruin is. Zo niet, dan zal je omelet smelten.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 2
    2
    Bereid de tonijn voor. Open 2 blikjes tonijn en giet de vloeistof eruit die ze bevatten. Plaats vervolgens de stukjes tonijn in een kom en kruid ze naar smaak met zout en peper. Plaats de kom opzij. Je kunt tonijn gebruiken in water of in olie. U moet rekening houden met het volgende:
  • Tonijn is een geweldige bron van omega-3-vetzuren, maar als u het meeste uit deze voedingsstoffen wilt halen, is het raadzaam tonijn te gebruiken die in water is geconserveerd. Wanneer je tonijn gebruikt die is geconserveerd in olie, vermengt deze zich met de natuurlijke vetten van de tonijn, dus als je de vloeistof uit het blikje haalt, leeg je ook een deel van de omega 3-vetzuren uit de tonijn. In water geconserveerde tonijn zal deze vetzuren niet opnemen.
  • Tonijn geconserveerd in olie heeft een meer heerlijke smaak. U kunt echter uw eigen smaakmakers en olie aan de tonijn toevoegen, zodat u geen waardevolle tonijnvoedingsstoffen hoeft te verspillen.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 3
    3
    Bereid de eieren voor. Breek de eieren in een middelgrote kom. Gebruik tussen 2 tot 4 eieren, afhankelijk van de grootte van de omelet die u wilt bereiden. Klop vervolgens de eieren met een vork of garde tot ze goed gemengd zijn en zet de kom opzij als u klaar bent. Je kunt hele eieren of alleen je eiwitten gebruiken. U moet rekening houden met het volgende:
  • Over het algemeen zijn hele eieren gezonder voor je lichaam. Waar u rekening mee moet houden, is de oorsprong van deze eieren. De eieren die afkomstig zijn van kippen die zijn grootgebracht op boerderijen waar ze zich vrij kunnen voeden met insecten en planten zijn de beste optie. Krijg biologische eieren die afkomstig zijn van kippen die niet zijn behandeld met hormonen of gekooid.
  • Als u zich zorgen maakt over de hoeveelheid cholesterol en calorieën in de eieren, meng dan hele eieren met eiwitten om de belangrijke voedingsstoffen te behouden en verlaag tegelijkertijd de hoeveelheid vet en cholesterol.
  • Als je een nog meer sponsachtige omelet wilt bereiden, voeg dan een scheut melk toe aan het mengsel met het ei en klop de ingrediënten nog een keer om het te verwerken.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 4
    4
    Maak de omelet klaar. Plaats de eieren in de voorverwarmde pan en verminder het vuur tot gemiddeld langzaam. Laat de eieren een minuut koken, tot hun randen beginnen te borrelen. Gebruik een rubberen spatel om het ei lichtjes op te tillen en controleer de stevigheid en kleur van het gekookte gedeelte.
  • Als dat deel een lichtgele kleur heeft, laat het dan koken totdat het bruin begint te worden.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 5


    5
    Voeg de tonijn toe. Gebruik een vork om de tonijn over het hele oppervlak van de omelet te verdelen. Laat geen te grote stukjes in de omelet liggen, want dan is het moeilijk om de omelet te vouwen.
  • Je kunt de tonijn ook op een kant van de omelet leggen en dan de andere kant vouwen om hem te bedekken.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 6
    6
    Vouw de omelet dubbel. Gebruik een spatel om een ​​kant van de omelet op te tillen en over de andere kant te vouwen. Plaats de spatel op het ene uiteinde van de omelet en schuif het eronder, vouw dan die kant.
  • Als je de tonijn op slechts één kant van het ei hebt geplaatst, vouw dan de lege kant om de kant met de tonijn te bedekken.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 7
    7
    Maak de omelet klaar. Draai de omelet nadat de lege kant van het ei aan de kant is gekomen met de tonijn (ongeveer 30 seconden) en kook het ei tot de bodem stevig en krokant wordt.
  • Laat de omelet niet te gaar. Hierdoor zal het drogen.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 8
    8
    Serveer de omelet en geniet ervan. Gebruik de spatel om de omelet voorzichtig op te tillen en op een bord te leggen. Serveer met spek, toast of een kom vers fruit en geniet er vervolgens van met hete saus, geraspte kaas of ketchup.
  • Methode 2

    Bereid andere soorten eieren en tonijn omelet voor
    Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 9
    1
    Maak een omelet voor vleesliefhebbers. Voeg ingrediënten toe zoals gegrilde ribben, geraspte chorizo, spek, paprika, ui en cheddar. Begeleid het met hash browns en toast.
    • Zorg ervoor dat u al het vlees volledig kookt voordat u ze aan de omelet toevoegt. Rauw vlees zal niet genoeg koken en daarom een ​​gezondheidsrisico vormen.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 10
    2
    Breng de tonijn op smaak. Voeg zout en peper toe en voeg ingrediënten toe zoals gehakte knoflook, chilipoeder, peterselie, lente-uitjes, Engelse saus of andere ingrediënten waar je de voorkeur aan geeft.
  • Het wordt niet aanbevolen dat de tonijn te zout of pittig is. Wanneer je experimenteert met verschillende kruiden, zorg er dan voor dat je ze in kleine hoeveelheden toevoegt en probeer ze voordat je er meer in zet.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 11
    3
    Wees creatief met de vulling. U kunt uw eigen mix van ingrediënten maken. Meng de tonijn in een kom met gehakte uien, verse koriander, gehakte champignons, geraspte kaas, spinazie, paprika`s of andere ingrediënten waar je de voorkeur aan geeft. Je kunt zo creatief zijn als je wilt.
  • Titel afbeelding Make a Tuna Egg Omelet Step 12
    4
    Voeg een koude vulling toe. Als je de vulling na het koken van de omelet wilt toevoegen, verdubbel hem dan niet. Beter, spreid de tonijn over het hele oppervlak van het ei en draai het om. Leg de omelet op een bord en vul deze met verse spinazie en roomkaas of met de ingrediënten die je het meeste lekker vindt, vouw de omelet vervolgens dubbel.
  • Op deze manier kunt u verse groenten en andere ingrediënten toevoegen zonder te verwarmen of weken.
  • tips

    • Vergeet niet om olie aan de pan toe te voegen. Als u dat niet doet, blijft de omelet erbij.
    • Door melk aan het mengsel toe te voegen met ei, wordt de omelet luchtiger en heerlijker.
    • Verwarm de pan niet te veel, omdat je omelet te snel kookt of brandt.
    • Hak alle ingrediënten van de omelet fijn zodat ze gelijkmatig gaar zijn.
    • Hou je niet van eieren? Gebruik een vervanger!

    waarschuwingen

    • Gebruik geen rotte eieren. Als het ei bij het openen een stinkende geur heeft, laat het vallen. Het koken van een rot ei maakt het niet minder schadelijk.
    • Vermijd het gebruik van rauw vlees in uw omelet. Je hebt niet genoeg tijd om te koken.
    • Vermijd het koken van uw omelet heel weinig. Rauwe eieren kunnen bacteriën bevatten die salmonellose veroorzaken, een zeer gevaarlijke ziekte.
    • Tonijn, net als alle vissen en schaaldieren, bevat sporen van kwik. Er zijn twee hoofdvariëteiten van ingeblikte tonijn die commercieel worden verkocht: blokjes tonijn zonder olie en gehakte tonijn (witte tonijn). De kwikniveaus in deze tonijnen zijn bijna drie keer hoger dan die van skipjacktonijn, die wordt gebruikt in de meeste tonijnconserven in water.
    • De witte tonijn bevat ongeveer 0,32 delen per miljoen kwik.
    • Tonijn-boniet, wat de gezondste optie is, bevat 0,12 delen per miljoen kwik. Volwassen mensen kunnen één blikje van deze tonijn per week consumeren zonder risico.

    Dingen die je nodig hebt

    • Klop of vork
    • Koekenpan
    • kommen
    • Rubberen spatel
    • gerecht
    Meer weergeven ... (1)
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe ramen met tonijn te kokenHoe ramen met tonijn te koken
    Hoe bruine tonijn te bruinenHoe bruine tonijn te bruinen
    Hoe tonijn salade te makenHoe tonijn salade te maken
    Hoe maak je een glutenvrije artisjok dipHoe maak je een glutenvrije artisjok dip
    Hoe maak je een champignonomeletHoe maak je een champignonomelet
    Hoe maak je een omelet uit het WestenHoe maak je een omelet uit het Westen
    Hoe donburi bereiden met ingeblikte tonijnHoe donburi bereiden met ingeblikte tonijn
    Hoe geklaarde boter te bereiden (Ghee)Hoe geklaarde boter te bereiden (Ghee)
    Hoe tonijncake bereidenHoe tonijncake bereiden
    Hoe groene kip te bereidenHoe groene kip te bereiden
    » » Hoe een ei en tonijnomelet te bereiden
    © 2021 emkiset.ru