emkiset.ru

Hoe maak je een caloriearme shake

Smoothies zijn heerlijke drankjes die worden bereid door vloeibare stukjes fruit en groenten vloeibaar te maken samen met andere ingrediënten, zoals zuivelproducten, eiwitpoeders, thee, supplementen en kruiden. Hoewel de shakes meestal worden verkocht als gezonde dranken, is de waarheid dat sommigen van hen een hoog calorisch gehalte kunnen hebben. Daarom, om echt te profiteren van een drankje van dit type, is het het beste om te leren hoe je caloriearme shakes klaarmaakt.

stappen

Methode 1

Stel het recept in voor een caloriearme shake
Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 1
1
Gebruik de juiste verhoudingen van de ingrediënten. De basis van de shake moet een vloeistof zijn, die u eerst aan de blender moet toevoegen en dan de vruchten, groenten en andere ingrediënten moet toevoegen. Op deze manier voorkomt u beschadiging van de messen van de blender en zorgt u ervoor dat alle ingrediënten goed worden gemengd.
  • Voeg 3/4 kop van fruit, groenten of andere ingrediënten voor elke twee kopjes van de vloeistof die u wilt gebruiken als basis is meestal een evenredig deel, maar u kunt ook meer stukken fruit of groente toe te voegen, vooral als ze zijn sappig en kan voeg meer smaak toe aan de shake.
  • Als u wilt dat uw shake weinig calorieën bevat, kies dan slechts een of twee vruchten, een bladgroente, een bron van eiwitten en sommige kruiden in plaats van het toevoegen van veel fruit met een hoog caloriegehalte.
  • Om de verhoudingen beter in balans te brengen, kunt u calorierijk fruit, zoals banaan of ananas, mengen met vruchten die minder calorieën bevatten, zoals bessen. Je kunt ook een halve kop melk in plaats van een volle kop toevoegen en deze aanvullen met een halve kop water om de consistentie van de vloeistof te behouden, maar de hoeveelheid calorieën te verminderen.
  • Als je wilt dat de smoothie koud is, een consistentie heeft die meer lijkt op een bevroren drankje of een beetje verdunt, kun je ijs toevoegen als het bijna volledig vloeibaar is.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 2
    2
    Begin met een vloeistof als basis. De shakes hebben de bijzonderheid dat ze dik zijn, dus de basis waarmee je begint, moet een vloeistof zijn, die koemelk, sojamelk, kruidenthee of plantaardige melk kan zijn. Als u kiest voor koemelk, is het het beste om er een te gebruiken die minder calorieën bevat, zoals melk met 1 of 2% vet. Je kunt ook de calorische inhoud van je shake verminderen met melk die geen suikers bevat. Hier zijn enkele laagcalorische vloeistofopties die u als basis kunt gebruiken:
  • water
  • amandelmelk, niet gearomatiseerd of gezoet
  • melk of kokoswater zonder suiker
  • rijstmelk
  • groene thee
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 3
    3
    Voeg vers fruit of verse groenten toe. Dit zijn het hoofdbestanddeel van een shake en je kunt zowel bevroren als verse producten gebruiken, hoewel de laatste de beste optie zijn. Je kunt een smoothie maken met bijna elk fruit of elke groente die je wilt, maar als je de calorie-inhoud nog meer wilt verminderen, kies je ervoor om meer groenten toe te voegen en de hoeveelheid fruit te beperken.
  • Een aantal goede opties voor groenten die kunnen toevoegen zijn donkere bladgroenten (zoals boerenkool of spinazie), wortelen, komkommer, tomaat, avocado of bieten, terwijl in het geval van fruit, je kunt bessen, watermeloen, banaan, ananas, peer, perzik, mango, kiwi of andere vruchten gebruiken die je maar kunt bedenken.
  • U kunt ook shake-preparaten vinden die verpakt worden verkocht in de diepvriesproducten van de supermarkt of uw eigen groenten en fruit bevriezen. Zo kunt u gemakkelijk bevriezen banaan, mango, bessen, boerenkool en zelfs watermeloen omdat het maakt niet uit dat niet goed bevriezen als je uiteindelijk toch licuándolos.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 4
    4
    Voeg een eiwitbron toe. Een belangrijk ingrediënt van gezonde en caloriearme shakes is proteïne. Dit verwijst echter niet naar het eiwitpoeder maar naar meer natuurlijke en smakelijke bronnen, zoals de volgende:
  • kaas laagcalorisch huisje
  • Magere natuurlijke Griekse yoghurt
  • Tahin, amandel-boter of pindakaas zonder suiker en weinig calorieën
  • walnoten of amandelen
  • hennep, chia, lijnzaad of pompoenpitten
  • zijden tofu
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 5
    5
    Voeg meer smaak toe aan de smoothie. Het is mogelijk om dit te doen zonder het caloriegehalte te verhogen, omdat je milkshake niet alleen bananen, aardbeien of tropisch fruit hoeft te zijn om gezond te zijn. Je kunt verschillende ingrediënten toevoegen om het de smaak te geven die je wilt, zoals specerijen of kruiden. U kunt bijvoorbeeld de volgende opties proberen:
  • kaneel
  • nootmuskaat
  • basilicum
  • munt
  • kurkuma
  • kardemom
  • koriander
  • tijm
  • kruidnagel
  • gember
  • Cayennepeper
  • Methode 2

    Kies ingrediënten met weinig calorieën
    Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 6
    1
    Kies de vruchten die je gaat toevoegen. Dit zijn meestal het hoofdingrediënt van shakes, maar u moet er rekening mee houden dat ze meer calorieën bevatten dan groenten en daarom zijn sommige meer geschikt dan andere als u een shake met een laag caloriegehalte wilt bereiden. Dit zijn enkele vruchten die u kunt gebruiken en hun respectievelijke verhoudingen:
    • Een abrikoos bevat 17 calorieën.
    • Halve grapefruit bevat 20 calorieën.
    • Eén pruim bevat 20 calorieën.
    • Een kiwi bevat 25 calorieën.
    • Een mandarijn bevat 20 calorieën.
    • 100 g meloen bevat ongeveer 20 calorieën.
    • Een perzik bevat 36 calorieën.
    • Een sinaasappel bevat 48 calorieën.
    • Eén peer bevat 48 calorieën.
    • Een nectarine bevat 50 calorieën.
    • 1/4 ananas bevat 50 calorieën.
    • Een handvol bosbessen bevat 51 calorieën, terwijl een van bramen bevat 28 calorieën, een kersen bevat 40 calorieën, een druif bevat 60 calorieën, een frambozen bevat 24 calorieën en een van aardbeien bevat 24 calorieën.
    • Houd er echter rekening mee dat deze calorie-inhoud zal variëren afhankelijk van het gewicht van het fruit dat u gaat gebruiken.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 7
    2
    Voeg groenten toe om een ​​voedzame en gezonde smoothie te krijgen. Groenten zijn een geweldige optie als ingrediënten voor smoothies, omdat ze een laag calorisch gehalte hebben. Je kunt aan je shake de groenten toevoegen die je wilt, maar dan zul je die vinden waarvan de porties minder dan 40 calorieën bevatten:
  • Rucola en andere bladgroenten
  • de asperges
  • de broccoli
  • kool
  • de bloemkool
  • boerenkool, spinazie, voedergewassen kool en bladmosterd
  • Courgette en gele courgette
  • rapen en raapgreens
  • de selderij
  • de wortels
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 8


    3
    Gebruik een caloriearme vloeistofbasis om de calorische inhoud van uw shake te verminderen. De vloeistof die u gebruikt als basis kan meer of minder calorie-inhoud van alle ingrediënten van het beslag hebben, ervoor te zorgen dat ongezond en rijk bases niet te gebruiken in calorieën, zoals ijs, sorbet, volle melk, melk suikerhoudende of suikerhoudende sappen. Houd er rekening mee dat de shake een voldoende smaak zal hebben dankzij fruit en groenten, dus het is niet nodig dat de vloeibare basis erg zwaar of sappig is. Dit zijn de calorische inhoud per kopje van een aantal veel voorkomende basen voor de shakes:
  • kokoswater (46 calorieën)
  • Amandelmelk zonder suiker (30 calorieën)
  • suikermelk zonder suiker (120 calorieën)
  • water of groene thee (0 calorieën)
  • Methode 3

    Bereid caloriearme shakes voor
    Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 9
    1
    Bereid een bosbessen-smoothie voor. Deze vruchten zijn een uitstekende manier om omega-3 vetzuren, antioxidanten en mineralen te verkrijgen en het is heel gemakkelijk om een ​​smoothie met hen te bereiden. Voeg gewoon eerst de melk toe aan de blender, voeg dan de andere ingrediënten toe en vloeibaar tot ze goed gemengd zijn. Om deze schok voor te bereiden, hebt u het volgende nodig:
    • 1 kopje melk voor de basis (bijvoorbeeld amandel, soja of kokosmelk zonder suiker)
    • 1 kopje bosbessen
    • 1 eetlepel lijnzaadolie
    • honing of stevia naar smaak
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 10
    2
    Maak een bananensmoothie met noten. Dit is een manier om mineralen (zoals kalium) te verkrijgen, probiotica en omega 3. Ter voorbereiding, voeg melk en yoghurt in de blender en voeg de overige ingrediënten en meng ze tot goed gemengd. U heeft het volgende nodig:
  • 1/2 kopje magere melk of 1/2 kopje van elke plantaardige melk zonder suiker
  • 1/2 kopje gewone of Griekse yoghurt (vetarm)
  • 1/2 tot 1 theelepel pinda, amandel, hazelnoot of cashewboter
  • 1/4 of 1/2 rijpe banaan
  • honing of stevia naar smaak
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 11
    3



    Maak een spinazie shake. Deze shake geeft je veel ijzer, vezels, vitamine A en C en gezonde vetten. Je kunt ook noten toevoegen om vitamine E te krijgen. Om je voor te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
  • 1 kop gewassen spinazieblaadjes
  • 1 1/2 kopjes gehakte groene meloen.
  • 1/4 normale of vetarme Griekse yoghurt.
  • 1 eetlepel walnoten, cashewnoten, pijnboompitten, pecannoten of hazelnoten.
  • Honing of stevia naar smaak.
  • Voeg eerst de yoghurt en meloen toe aan de blender, voeg dan de andere ingrediënten toe en mix tot alles goed gemengd is.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 12
    4
    Maak een boerenkool en cranberry-smoothie. Deze shake geeft je een grote hoeveelheid vezels, mineralen, antioxidanten en vitamines. Om het klaar te maken, moet je eerst de basis mengen met de bosbessen en dan een voor een de boerenkool, sinaasappels en bananen toevoegen. Voeg tot slot het limoensap toe voordat het vloeibaar wordt. U heeft het volgende nodig:
  • 2 kopjes verse boerenkool
  • 1 1/2 kopjes suikervrij cranberrysap
  • 1/2 kopje water, kokosmelk, kokoswater of rijstwater
  • 2 gepelde sinaasappelen zonder de zaden
  • 2 bananen
  • het sap van een halve limoen
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 13
    5
    Bereid een groene en gembergroente smoothie voor. Deze shake is geweldig voor als je `s morgens energie nodig hebt en je kunt dit effect nog meer verhogen als je een groene theebasis gebruikt. Daarnaast bevat het een grote hoeveelheid antioxidanten, vitaminen, mineralen en vezels en gember is een ontstekingsremmer, dus deze shake kan ook helpen de maagklachten te verzachten. Om het klaar te maken, voeg je eerst de basis van water of thee, spinazie en snijsla toe, voeg dan de andere ingrediënten toe en mix tot alles goed gemengd is. U heeft het volgende nodig:
  • 1 1/2 kopjes water of groene thee
  • 1 kopje spinazieblaadjes
  • 1/2 kopje romaine sla
  • 2 gepelde sinaasappelen zonder de zaden
  • 2 bananen
  • een stukje gember van 2,5 cm (1 inch) geschild en gehakt
  • 1 komkommer
  • honing of stevia naar smaak
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 14
    6
    Maak een tonische veertrilling. Deze lichte en verfrissende drank is perfect voor de lente, omdat het paardebloembladeren bevat, die vaak worden gebruikt als een lentetoniek om de winterineenslag te revitaliseren en af ​​te schudden. Om het voor te bereiden, hebt u het volgende nodig:
  • 1 kopje groene thee
  • 1 kopje koriander
  • 1 kop gehakte boerenkool.
  • 1 kop fijngehakte paardebloembladeren
  • 1 gesneden komkommer
  • 1 kop ananas in stukjes
  • Een stuk gepelde gember van 2,5 cm (1 inch).
  • Halve avocado
  • Honing of stevia naar smaak.
  • Om het klaar te maken, voeg je eerst de groene thee toe aan de blender, voeg dan de andere ingrediënten toe en mix tot ze goed gemengd zijn.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 15
    7
    Maak een lommerrijke en kokosnoot-groentesmoothie. Dit is een verfrissende en revitaliserende shake, omdat het peterselie bevat, wat helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Om het klaar te maken, voegt u simpelweg de volgende ingrediënten toe aan de blender en vloeibaar maakt u ze tot ze goed gemengd zijn:
  • 1 kop kokoswater
  • 1/3 kopje kokosmelk
  • 1/2 kop gehakte boerenkool
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 peer met schil maar zonder de zaden
  • 1 eetlepel (ongeveer twee takjes) verse peterselie
  • 1/2 avocado
  • honing of stevia naar smaak
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 16
    8
    Maak een pittige groentesmoothie. Deze shake heeft een laag calorisch gehalte, maar omdat het rijk is aan vitamines, mineralen en antioxidanten, is het een uitstekende stimulator. Om klaar te maken, voeg je eenvoudig de boerenkool, de bleekselderij en de groene ui toe aan de groene theebasis en meng je tot alles goed gemengd is. Garneer vervolgens met knoflook, limoen en rode paprika. U heeft het volgende nodig:
  • 1 kopje groene thee
  • 2 kopjes gehakte boerenkool
  • 3 kopjes gehakte tomaten
  • 1 of 2 full-size stengels bleekselderij
  • 2 fijngesneden groene uien
  • 1/4 theelepel gemalen verse knoflook
  • een snufje limoen
  • 1/8 theelepel gemalen rode peper
  • Methode 4

    Gebruik de juiste blender
    Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 17
    1
    Gebruik een blender in plaats van een keukenmachine. De shakes moeten worden bereid in een goede blender, hoewel dit niet noodzakelijkerwijs hetzelfde is als een krachtige blender. Aan de andere kant moet u er rekening mee houden dat smoothies niet in een keukenmachine bereid moeten worden, omdat deze meer geschikt zijn voor vast voedsel, terwijl smoothies meestal zachtere ingrediënten bevatten.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 18
    2
    Probeer een staafmixer. Dit zijn staafmixers met de bladen onderaan en worden vaak gebruikt om shakes voor te bereiden. Om het te gebruiken, plaats je eenvoudig alle ingrediënten in het glas waar je gaat drinken en vloeibaar maakt, hoewel je het ook in een aparte kom kunt doen en dan de smoothie in het glas schenken.
  • Houd er echter rekening mee dat immersieblenders niet werken met ijs of bevroren fruit.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 19
    3
    Gebruik een traditionele blender. De traditionele blenders zijn degene die je op het aanrecht in de keuken plaatst en een glazen, plastic of metalen beker hebt waar de ingrediënten worden geplaatst. In het algemeen kosten blenders van dit type van $ 20 tot meer dan $ 500, afhankelijk van het merk en de kracht, onder andere.
  • De glazen bekers zijn het zwaarste, dus ze geven je meer stabiliteit tijdens het vloeibaar gemaakte proces, naast het niet behouden van de geuren of smaken van de ingrediënten. Ook kunt u zien hoe de schudvloeistof vloeibaar is en bepalen of het nodig is om meer vloeistof toe te voegen of als het al klaar is.
  • Plastic bekers kunnen gemakkelijk vlekken, vooral als u fruit of groenten vloeibaar maakt met opvallende kleuren, zoals bosbessen of bieten.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 20
    4
    Kies voor een blender met een motor met een hogere snelheid. Dit kan een belangrijke overweging zijn als u van plan bent om shakes te bereiden die hard fruit of groenten bevatten, zoals wortels, bieten of bevroren fruit. Op deze manier heeft u de zekerheid dat u alle ingrediënten volledig vloeibaar kunt maken, ongeacht hun consistentie. Als u kiest voor een blender van dit type, is het meest aan te raden een motor van ten minste 1000 watt.
  • Titel afbeelding Make a Low Calorie Smoothie Step 21
    5
    Bepaal de capaciteit van de blender die u nodig hebt. Blenders hebben verschillende capaciteiten, afhankelijk van uw behoeften. Als je bijvoorbeeld alleen shakes voor jezelf klaarmaakt, heb je een blender met minder capaciteit nodig, terwijl als je van plan bent om smoothies voor je hele familie of voor je gasten in een vergadering voor te bereiden of als je genoeg wilt bereiden om over te zijn, beter zal een blender zijn met een grotere capaciteit waarmee u verschillende porties kunt bereiden.
  • Traditionele blenders hebben meestal een capaciteit voor meerdere porties, terwijl blenders met een hogere snelheid, zoals de NutriBullet-menger, meestal slechts één portie kunnen bereiden.
  • tips

    • Bereid deze shakes voor is een uitstekende manier om je creativiteit uit te oefenen, zodat je kunt improviseren met de ingrediënten die je bij de hand hebt om de groenten en fruit in de hierboven genoemde recepten te vervangen. Als u bijvoorbeeld niet van mango houdt, kunt u een smoothie bereiden met perziken, nectarines of seizoensfruit of spinazie gebruiken in plaats van boerenkool, wortels in plaats van bieten, asperges in plaats van selderij, enz. Experimenteer totdat u een combinatie vindt die u bevalt.
    Meer weergeven ... (16)
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe smoothies te makenHoe smoothies te maken
    Hoe McDonald`s schudtHoe McDonald`s schudt
    Hoe maak je een vetarme shake met fruit?Hoe maak je een vetarme shake met fruit?
    Hoe je een fruitsmoothie maaktHoe je een fruitsmoothie maakt
    Hoe een smoothie te makenHoe een smoothie te maken
    Hoe maak je een veganistische shakeHoe maak je een veganistische shake
    Hoe een eiwitshake te makenHoe een eiwitshake te maken
    Hoe een eiwitshake te maken zonder eiwitpoederHoe een eiwitshake te maken zonder eiwitpoeder
    Hoe maak je een vijfsterren restaurant-stijl shakeHoe maak je een vijfsterren restaurant-stijl shake
    Hoe maak je shakes klaar die je helpen cholesterol te verlagenHoe maak je shakes klaar die je helpen cholesterol te verlagen
    » » Hoe maak je een caloriearme shake
    © 2021 emkiset.ru