Hoe mojito bereiden voor 20 personen

Aangezien je niet in één keer gaat drinken, moet je mojito voor een groep maken in een geïsoleerde container voor een drankje. Op deze manier helpt de isolatie om de drank langer vers te houden. Op dezelfde manier wordt de smaak van de mojito versterkt door de rum te laten trekken met muntblaadjes tijdens de nacht.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

porties: 20

2 1/2 kopjes muntblaadjes, verpakt
5 kopjes lichte rum
3 1/3 kopjes citroensap, vers geperst
2 1/4 kopjes eenvoudige siroop
10 kopjes (2,5 l) koolzuurhoudend water
ijs

stappen

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 1

Plaats de muntblaadjes in een keukenmachine.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 2

Controleer de muntblaadjes totdat ze zijn gesneden, maar maak geen pasta.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 3

Gebruik een platte plastic spatel om de muntblaadjes in een pot te schrapen.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 4

Giet de rum over de munt en plaats de kan in de koelkast. Doe de munt een nacht in de infusie met de rum.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 5

Giet de rum door een vergiet in een geïsoleerde drankcontainer.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 6

Laat de muntblaadjes opzij.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 7

Voeg citroensap en eenvoudige siroop toe aan de kom. Beat om te mixen.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 8

Voeg het koolzuurhoudende water toe net voordat je de mojito`s gaat serveren.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 9

Doe 1 theelepel muntblaadjes in een oud glas of een ander cilindrisch glas.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 10

Vul het glas met ijs.

Titel afbeelding Prepare Mojitos for 20 People Step 11

Verdeel de mojito uit de drankcontainer in de glazen gevuld met ijs.

tips

In dit recept kunt u frisdrank met citroensmaak gebruiken om koolzuurhoudend water te vervangen. Als je dat doet, kun je de eenvoudige siroop overslaan.
Om eenvoudige siroop voor dit recept te maken, combineer 2 kopjes water met 2 kopjes suiker in een pan. Los de suiker gedurende 5 minuten op matig vuur op. Koel de siroop vervolgens 20 minuten voordat u hem aan het recept toevoegt.
Gebruik frisdrank met citroensmaak of gebotteld citroensap in plaats van vers geperst citroensap. Dit zal u tijd besparen bij het bereiden van het recept. Als u citroensmaakdrank gebruikt, moet u de mojito`s proberen en beslissen hoeveel eenvoudige siroop u moet toevoegen.

Dingen die je nodig hebt

Keukenmachine
Plastic platte spatel
werper
vergiet
Geïsoleerde drankcontainer
20 oude schepen of andere cilindrische schepen

Delen op sociale netwerken:

Verwant