Hoe zachte chocoladekoekjes te bereiden

Cookies. Dit is een favoriet dessert voor kinderen van alle leeftijden. Hoewel het gemakkelijk is om cookies in de winkel te kopen, is het moeilijk om zachte cookies te vinden die goed smaken. Hieronder staat een recept voor het bereiden van de zoetste, zachtste en meest chocoladekoekjes.

stappen

Methode 1

2

Verwarm de oven voor op 180 ° C. Plaats een aparte niet ingevette lade. U kunt een aluminiumblad met dubbele dikte gebruiken met de randen gevouwen. Verwijder papier met waspapier om meer schoonmaken te voorkomen.

3

Doe 1/4 kop poedersuiker in een kleine kom en zet apart. Dit is geen onderdeel van de voorbereiding van het deeg, maar u kunt het gebruiken om de koekjes te decoreren wanneer ze klaar zijn.

Methode 2

2

Voeg het ei toe. Voeg als het ei is gemengd 1 theelepel vanille toe. Sla niet meer dan je zou moeten, want je kunt afvallen.

3

Voeg het chocolademengsel in de kom toe. Klop langzaam, zodat je geen beslag maakt. Je zult weten dat het klaar is als er geen klontjes meer zijn.

4

Bedek de kom met een plastic folie en laat deze twee uur in de koelkast staan. Dit maakt het deeg stevig en je kunt gemakkelijk ballen maken. Je kunt overwegen om het in de vriezer te leggen als je wordt aangespoord om binnenkort klaar te zijn, maar het is beter om te wachten.

Methode 3

2

Om met poedersuiker te bedekken, geef je de biscuitballen en rol je ze over de suiker. Eenmaal afgedekt schudt u een beetje om het overtollige in de kom te verwijderen. Als je je zorgen maakt over het gebruik van zoveel suiker, strooi dan wat suiker aan de zijkanten.

3

Leg de ballen in de lade en ga door met het voorbereiden van meer. Laat 5 cm. tussen elk koekje zodat ze goed kunnen koken.

4

Bak de koekjes gedurende 12 minuten. Pas op dat ze niet te gaar worden, de koekjes moeten zacht zijn. Als je kleinere of grotere cookies hebt gemaakt, bak dan respectievelijk voor min of meer tijd.

5

Haal de koekjes uit de oven. Laat de koekjes afkoelen voordat u ze naar het rooster verplaatst om ze volledig te laten afkoelen.

6

Klaar.