Hoe gegrilde champignons te bereiden in aluminiumfolie verpakkingen
Een barbecue maken in een kamp of op het strand is niet alleen voor hotdogs, hamburgers of ribben. Zorg dat je een ruimte op de grill hebt voor deze champignons in aluminiumfolie. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en kunnen van tevoren worden gemaakt. Maakt er 4
ingrediënten
- 0,5 kg (1 pond) grote champignons, schoongemaakt en in plakjes gesneden tot de helft van hun dikte
- 2 eetlepels vers gehakte kruiden, zoals munt, salie, tijm of rozemarijn
- 2 tot 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes snijden of fijngehakt
- Zout en peper gemalen naar smaak
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie (AOEV), een extra hoeveelheid om aan te brengen in aluminiumfolie
stappen
1
Snij vier vierkanten van 30 x 30 centimeter (12 x 12 inch) zware aluminiumfolie.
2
Meng de ingrediënten in een grote kom.
3
Gebruik een vernispenseel om olijfolie licht aan te brengen op de ondoorzichtige kant van de folie.
4
Voeg het paddenstoelenmengsel toe aan elk van de vierkanten van aluminiumfolie, gelijkmatig verdeeld.
5
Vouw de vier hoeken van het vierkant over het mengsel. Vorm een kleine "tipi" door de bovenkant te corruderen en af te dichten.
6
Bak de verpakkingen op de grill op een hoge temperatuur gedurende ongeveer 20 tot 25 minuten.
7
Controleer je kookgraad. De champignons moeten mals en sappig zijn.
8
Plaats het paddenstoelenmengsel voorzichtig op de borden. Wees voorzichtig met grote hoeveelheden sap.
9
Serveer ze, als bijgerecht of eet ze uit dezelfde pakketten. Dit is over het algemeen een traditie in een kamp.
Dingen die je nodig hebt
- Zware aluminiumfolie
- rooster
- Vernisborstel
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe paddestoelen op de grill te roosteren
- Hoe gele courgette te koken
- Een pasta koken met champignons
- Hoe gemengde groenten te koken
- Hoe gevulde champignons te maken voor strikte vegetariërs
- Hoe macaroni salade te maken
- Hoe Portobello-paddenstoelen te maken
- Hoe vistaco`s te maken
- Hoe maak je een snelle Italiaanse spaghetti
- Hoe heerlijke gevulde champignons te maken
- Hoe vlees spiesen bereiden
- Aardappelen en uien bereiden op de barbecue
- Hoe zalm te bereiden
- Hoe beef beefganoff bereiden
- Hoe vistaco`s in Baja-stijl bereiden
- Hoe tagliatelle met champignons en brie-kaas met peper te bereiden
- Hoe kip te seizoenen
- Hoe geladen ribben koken
- Hoe een gegrilde biefstuk te koken
- Hoe spiesjes van champignons en kip te bereiden
- Hoe champignon ceviche te bereiden