emkiset.ru

Hoe inktvis op de grill te bereiden

Dit is een recept om gegrilde inktvis te bereiden, eenvoudig maar heerlijk. Het kan worden gegeten als tussendoortje of aperitief.

4 porties
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 5 minuten

ingrediënten

  • 4 inktvissen van middelmatige grootte
  • 1 citroen, alleen de schil van de schil
  • 2 theelepels komijn
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook, gehakt
  • Een handvol gemengde koriander, peterselie en basilicum (allemaal vers)
  • 4 plakjes limoen
  • Zout en peper

stappen

Titel afbeelding CleanSquid Step 1
1
Reinig de inktvis. Zich te ontdoen van het hoofd van de inktvis, onverharde lef en trekt de wervelkolom. Schilt de paarse huid en onthult een schoon wit lichaam. Snijd de tentakels, maar geen boten, elk inktvis wast bewustzijn en het geven van dep droog ze met keukenpapier.
  • Titel afbeelding MakeMarinade Step 2
    2


    Bereid de marinade voor. In een kom, combineer de citroenschil, komijn, zout, peper, knoflook en olijfolie. Meng goed.
  • Titel afbeelding MarinadeSquid Step 3
    3



    Marina de inktvis. Plaats de inktvis in de marinade en roer goed. Bedek het met plasticfolie stevig en plaats het in de koelkast zodat het minimaal 30 minuten zit.
  • Titel afbeelding HeatGrill Step 4
    4
    Verwarm de grillpan op hoge temperatuur tot deze erg heet is.
  • Titel afbeelding GrillSquid Step 5
    5
    Bereid de calamares op de grill voor. Verwijder de gemarineerde inktvis en kook beide kanten gedurende maximaal 2 minuten.
  • Titel afbeelding Serve Step 6 1
    6
    Sieren en serveren. Plaats de inktvis in een schaal, bestrooi met verse kruiden, voeg kalk plakjes en serveer.
  • Dingen die je nodig hebt

    • Scherp mes
    • Snijplank
    • 2 kommen
    • 1 lepel
    • 1 diepe schotel om de inktvis te marineren
    • Plastic voor verpakking
    • Grillpan
    • Metalen spatel
    • vork
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe octopus te kokenHoe octopus te koken
    Hoe maak ik inktvis sandwichesHoe maak ik inktvis sandwiches
    Hoe calamari a la romana te makenHoe calamari a la romana te maken
    Vis paella makenVis paella maken
    Hoe calamari schoon te maken en te bereidenHoe calamari schoon te maken en te bereiden
    Hoe gefrituurde inktvis te bereidenHoe gefrituurde inktvis te bereiden
    Hoe knoflook pijlinktvis bereidenHoe knoflook pijlinktvis bereiden
    Hoe gemengde ceviche te bereidenHoe gemengde ceviche te bereiden
    Hoe gegrilde varkenskoteletten te bereidenHoe gegrilde varkenskoteletten te bereiden
    Hoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoniHoe zalm bereiden met Parmezaanse kaas met wodka met rigatoni
    » » Hoe inktvis op de grill te bereiden
    © 2021 emkiset.ru