Hoe broodjes zoals Hardee`s te bereiden

Hardees is een keten van restaurants die bekend staan ​​om zijn zelfgemaakte broodjes en hamburgers. Ze gebruiken dezelfde versie van hun recept voor ontbijtbroodjes, broodjes en kaneelbroodjes. Je kunt thuis broodjes in Hardees-stijl bereiden, met ouderwetse ingrediënten en een pan.

stappen

Deel 1

2

Meng de drie ingrediënten goed met een garde of zeef ze samen.

Deel 2

2

Gebruik twee messen om uit te spreiden of een deegsnijder om het bakvet in het mengsel op te nemen en in te snijden.

3

Voeg de karnemelk langzaam toe aan het mengsel terwijl je de boter erin verwerkt. Het deeg moet een uniforme consistentie hebben, maar vermijd te veel werken of het kan zijn dat de broodjes erg hard zijn.

4

Meel een deegdoek of een deel van je aanrecht. Kneed de pasta op de bloem.

5

Rol met de roller het deeg uit tot je een schijf van krijgt 2,5 cm. Snijd het deeg met een koekjesvormer of een cirkelvormige koekjesvorm.

Deel 3

2

Vet een gietijzeren koekepan.

3

Plaats de broodjes in de ingevette pan. Breng met een borstel gesmolten boter aan op de bovenkant van de rollen. Bak gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant.