Hoe Birmese rijstballen te bereiden

Sommige pegasy-rijstballen zijn het beroemdste dessert in Myanmar, Birma, vooral tijdens de vieringen van het nieuwe jaar. Dit dessert is erg zoet, heerlijk en kan binnen enkele minuten worden bereid. Dit is de manier om rijstballen in de Birmaanse stijl te maken.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 1

Zie het gedeelte `Dingen die je nodig hebt` hieronder voordat je begint.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 2

Voeg water toe aan het rijstmeel totdat het kleverig wordt.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 3

Snijd de ravage in stukjes.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 4

Maak met behulp van een beetje meel en je handen ballen van ongeveer 3 tot 4 centimeter en vul ze met rafeligheid.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 5

Plaats de ballen in kokend water. Wanneer u ze plaatst, gaan ze naar de bodem.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 6

Pak de ballen die naar de oppervlakte komen.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Step 7

Garneer de ballen met geraspte kokosnoot.

Titel afbeelding Make Burmese Sticky Rice Balls Intro

Klaar.

tips

Voeg meer geraspte kokosnoot toe om het toetje nog lekkerder te maken.
In plaats van rietsuiker erin te leggen, kun je het vervangen door iets pittigs als je van pittige desserts houdt.
Deze stappen geven je de traditionele Birmese rijstblitas, maar er zijn veel variaties in heel Azië. Sommige zijn gearomatiseerd, zoet, maar ze zijn allemaal heerlijk. Je kunt allerlei soorten vullingen gebruiken zoals: rode bonenpasta, kip, pindakaas, zeevruchten. Maar onthoud dat de ballen niet ontworpen waren om te worden gegeten met zeevruchten of kip.