Hoe oosterse rijst te bereiden

Van een oud recept dat zegt dat dit de oosterse rijst is. Misschien was het in de eerste jaren van de jaren 1900 toen dit recept waarschijnlijk voor het eerst werd gepubliceerd en het exotisch leek, en daar komt de naam vandaan. Hoe dan ook, het volgende recept zal voor bijna elke maaltijd een smakelijke garnering zijn.

2

Smelt de boter en bak de ui in een pan.

3

Voeg de tomaten toe en verwarm ze goed.

4

Giet het tomatenmengsel over de rijst en meng goed.

5

Dient 6 porties