Hoe Laffy Taffy te bereiden

De Laffy Taffy is een semi-zacht, taai snoep vervaardigd door Nestlé onder het merk Wonka. Het komt in verschillende smaken en is meestal pastel. Je kunt je eigen Laffy Taffy bereiden als je een suikerthermometer en een mix van fruitdrank hebt.

stappen

Deel 1

2

Kies je favoriete smaak van fruitdrankmix. Het type Kool-Aid dat je gaat gebruiken, geeft smaak aan Laffy Taffy. Als u bijvoorbeeld druivensap gebruikt, zal uw Laffy Taffy een druif zijn.

3

Zet een pan in de brander. Voeg de kristalsuiker en maïszetmeel toe.

4

Voeg de siroop, water en zout toe. Meng alles met een houten lepel. Steek de brander op middelhoog vuur aan.

5

Kook het mengsel op middelhoog vuur. Ondersteun de suikerthermometer op de rand van de pan. Meng de ingrediënten constant terwijl je de karamel kookt tot een temperatuur van 120ºC (250ºF).

6

Verwijder de pan van het vuur wanneer de temperatuur 120 ° C (250 ° F) bereikt. Bevat de smaak of mix voor drankjes.

Deel 2

2

Snijd kleine vierkantjes boterpapier om het snoep op te bergen. De vierkanten moeten 7,5 cm bij 7,5 cm (3 "x 3") zijn.

3

Vraag een vriend om hulp om het snoepje uit te rekken. Was je handen Verspreid ze vervolgens met boter.

4

Pak het snoep uit een van de trays. Vertel je vriend om hem van je weg te trekken. Trek het dan ook.

5

Herhaal het proces om het snoep uit te rekken totdat het hard wordt en een lichtere kleur krijgt. Het duurt ongeveer 15 minuten om de snoep genoeg uit te rekken om klaar te zijn.

Deel 3

2

Rol het deeg tussen de palmen van je handen, nadat je het met boter hebt ingesmeerd.

3

Plaats de snoepjes al in het midden van de vierkantjes boterpapier gerold. Vouw het onderste uiteinde omlaag en het bovenste uiteinde naar boven. Het vouwt ook beide zijden van het papier.

4

Bewaar de reeds ingepakte snoep in een luchtdichte verpakking. Bewaar het op een koude plaats, zodat het niet smelt.