Hoe een oven voor te verwarmen

Voordat u iets gaat bakken, moet u de oven op de juiste temperatuur verwarmen. Hoewel het slechts enkele seconden duurt om de oven in te schakelen, kan het enkele minuten duren voordat de juiste temperatuur is bereikt. De handeling van het inschakelen van uw oven en het laten opwarmen tot de juiste temperatuur wordt "voorverwarmen" genoemd. Aangezien de tijd dat een oven zal opwarmen varieert, zullen de meeste recepten aanbevelen dat u het eerst aansteekt voordat u begint met koken. Dit artikel leert u hoe u een elektrische oven en een gasoven kunt voorverwarmen.

stappen

Methode 1

2

Open de oven om te zorgen dat je alles hebt verwijderd. Als u dingen zoals trays in de oven bewaart, verwijdert u ze en legt u ze apart.

3

Herschik de rasterniveaus indien nodig. De meeste ovenrekken bevinden zich in het midden - maar soms moet het gerecht dat u gaat bakken op een hoger of lager niveau worden geplaatst. Controleer het recept en verwijder, indien nodig, het rooster uit de oven en zet het op het juiste niveau. Er moeten smalle planken op de binnenwanden van de oven zijn zodat de roosters worden gevoeld.

4

Zet de oven aan en stel de temperatuur in. Om de juiste temperatuur te weten, moet je het recept controleren. De oventemperatuur bevindt zich meestal in de eerste stap aan het begin van de oven. Neem de knop uit de oven, druk hem in en draai hem totdat de naald op de juiste temperatuur is.

5

Wacht tot de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt. De meeste moderne ovens hebben een configuratie waarmee je de huidige temperatuur kunt zien of die piept wanneer je klaar bent. In sommige ovens wordt een klein lampje ingeschakeld wanneer het op de juiste temperatuur is. Dit lampje staat meestal naast de temperatuurknop op de oven.

6

Plaats het voedsel in de oven en laat het bakken volgens het recept. Zorg ervoor dat de deur goed gesloten is, tenzij het recept anders zegt. Kijk niet omdat u de interne warmte kunt laten ontsnappen als u tijdens het bakken de deur opent en sluit, wat kan resulteren in een langere bereidingstijd.

Methode 2

2

Open de oven zodat je zeker weet dat er niets in zit. Als je mallen in de oven bewaart, moet je ze eruit halen en opzij leggen.

3

Schik netten indien nodig. Bij sommige recepten moet u de positie van de roosters in de oven wijzigen, omdat dit de uniformiteit van het koken zal bepalen. Controleer het recept en rangschik de grills dienovereenkomstig. Verwijder ze gewoon en plaats ze weer terug. De oven moet binnen in lichte planken passen, zodat de roosters voelbaar zijn.

4

Bepaal of de oven wordt ontstoken met een piloot of elektrisch. De manier waarop u de oven inschakelt, bepaalt hoe u hem aanzet en past de temperatuur aan. De meeste oude ovens gebruiken een waakvlam, terwijl nieuwere ovens afhankelijk zijn van elektriciteit om te ontbranden. Zo kunt u bepalen welk type ontsteking uw oven heeft:

5

Als de oven een waakvlam gebruikt, schakelt u hem in en past u de temperatuur aan. Misschien moet u de knop iets indrukken voordat u hem inschakelt.

6

Als de oven digitaal is, drukt u op "Broil" (gebraden) of "Bak" op het toetsenbord van de oven en pas de temperatuur aan. Gebruik de pijlen boven en onder het toetsenbord om het aan te passen. Nadat u de temperatuur hebt ingesteld, drukt u op "Start" (start). De cijfers op het toetsenbord veranderen en dat is de huidige temperatuur in de oven. Wacht tot de temperatuur stijgt en de door u ingestelde begintemperatuur bereikt.

7

Wanneer de oven de juiste temperatuur heeft bereikt, plaatst u het voedsel erin. Gasovens worden veel sneller opgewarmd dan elektrische ovens, dus de oven moet binnen 5 tot 10 minuten de juiste temperatuur bereiken.

8

Wees voorzichtig als je gas ruikt. Als u tijdens het bakken gas ruikt, kunt u een gaslek. Schakel de oven onmiddellijk uit en NO gebruik een elektrisch apparaat. Als u dat doet, kunt u een ontploffing veroorzaken. Open een raam en evacueer het huis. Neem contact op met nooddiensten via de telefoon of mobiele telefoon van een buur. Gebruik uw mobiele telefoon niet in huis.

Methode 3

2

Verhoog de bereidingstemperatuur. Wanneer u de oven aansteekt, moet u deze op een hogere temperatuur instellen dan het recept aangeeft. Als u 914,4 m (3000 ft) of hoger bent, moet u de bereidingstemperatuur van 9 ° C tot 14 ° C (15 ° F tot 25 ° F) verhogen.

3

Verlaagt de kooktijd. Aangezien u de temperatuur verhoogt, worden uw producten sneller gaar dan het recept aangeeft. Voor elke 6 minuten kooktijd die door het recept wordt aangegeven, neemt de kooktijd af met 1 minuut.

4

Plaats voedsel dichter bij de warmtebron. De meeste ovens zijn aan de onderkant heter en dat is waar je zou moeten overwegen om je vaat te plaatsen, zodat je ervoor kunt zorgen dat ze goed koken.