Hoe een appel te schillen

Een appel schillen of de schil verwijderen kan heel gemakkelijk zijn, zolang je maar weet hoe je het moet doen. Maar voor deze taak heb je een mes of een dunschiller nodig, het is noodzakelijk dat je het goed vasthoudt, anders zou je jezelf kunnen snijden. Neem de tijd om het voor de eerste keer te leren en vergeet niet te stoppen en pas je hand aan als je voelt dat je begint te slippen.

Inhoud

Stappen

Methode 1schil een appel met een mes
Methode 2schil een appel met een dunschiller
Methode 3profiteer van appelschillen

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Methode 1
Schil een appel met een mes

Houd de appel met één hand vast. Houd het vast met je niet-dominante hand en houd het op je handpalm en vingers om het stabiel te houden.

Leer een kort en scherp mes vast te houden. Kies een mes dat niet langer is dan de breedte van de appel, meestal tussen de 5 en 10 cm (2 tot 4 inch). Houd het vast met je dominante hand en plaats je vingers rond het handvat en de saaie achterkant. Houd je arm recht en het mes naar buiten uitgestrekt alsof het een deel van je arm was.

Over het algemeen staat dit type mes bekend als een dunschiller omdat het voor dit soort taken dient.

Houd het mes stevig op het oppervlak van de appel. Leg het scherpe gedeelte op de vrucht en druk lichtjes op de rand zonder rand. Zorg ervoor dat je het mes stabiliseert zodat het niet van de ene naar de andere kant beweegt, maar druk niet te hard.

De meeste mensen beginnen met het plaatsen van het mes op het ronde deel van de appel 2,5 cm (1 inch) van de bovenkant of basis.

Bepaal in welke richting het mes moet worden georiënteerd. Kies de beste manier om het te houden op basis van uw comfort en uw vermogen om het te beheersen. Als je het niet leuk vindt of niet gewend bent om een mes te gebruiken, of als degene die je hebt groter is dan de eerder genoemde, wijs het dan aan om het risico op snijwonden te verminderen als het mes schuift. Als je eenmaal wat meer oefent met het gebruik van het mes en je greep steviger is, zul je je realiseren dat je het beter kunt besturen als je het iets meer naar binnen richt.

Gebruik het mes om een gat in de schaal te maken. Druk de appel tegen het scherpe gedeelte totdat de schaal is afgesneden en onder het oppervlak van de schaal.

Draai de appel om het grootste deel van de schil te verwijderen. Keer de appel langzaam tegen het scherpe deel van het mes. Zorg dat het stabiel blijft of druk het lichtjes tegen de appel aan. Blijf draaien met een spiraalbeweging totdat de schaal is verwijderd. Raak voorlopig de gladde uiteinden van de appel niet aan.

Als het mes slipt, laat je het gewoon weer rusten op een deel van de appel dat nog steeds een schaal heeft.

Verwijder de uiteinden. Normaal gesproken zijn de bovenkant en onderkant van de appel het moeilijkst te schillen vanwege de onregelmatige vorm. Houd het op een snijplank en plaats je vingers in een "klauw" -vorm, zodat de uiteinden er tegenaan drukken en je knokkels in het deel zitten dat zich het dichtst bij het mes bevindt. Druk hem langzaam naar beneden totdat hij stabiel blijft in de appel, druk dan harder om het einde te snijden.

Probeer de uiteinden niet te snijden als de appel op de snijplank glijdt. In plaats van dat te doen, stop en zorg ervoor dat beide droog zijn of op zoek zijn naar een ander snijplank.

Methode 2
Schil een appel met een dunschiller

Snijd de uiteinden van de appel. Normaal gesproken is deze techniek sneller als je de uiteinden en het hart snijdt. Als gevolg hiervan krijg je twee vergelijkbare oppervlakken. Voordat je gaat schillen, houd de appel stevig op een snijplank met je niet-dominante hand en vouw de vingers naar binnen op een "klauw" manier. Op deze manier zal de huid van de knokkels, die het meest resistent is, dichter bij het scherpe gedeelte komen, wat de kans op een ernstige en pijnlijke wond vermindert als het schilmes slipt.

Bepaal het type dunschiller dat u gaat gebruiken. De bekendste groenteschillers zijn onderverdeeld in twee groepen. Rechte schillers hebben de vorm van een mes en het metalen deel strekt zich uit vanaf het handvat. Om het te gebruiken moet je het van je lichaam weg duwen. De "Y" -vormige schillers hebben het scherpe mes tussen twee steunen die samenkomen in het handvat. Om het te gebruiken, moet u aan het mes trekken. Sommige mensen hebben de neiging vaker met één dunschiller te snijden dan met de andere, dus als een van hen moeilijk te hanteren is, probeer dan met de andere.

Probeer de dunschiller vast te houden alsof het een potlood is. In het specifieke geval van de "Y" -vormige dunschiller, als u uw duim en wijsvinger aan beide kanten van de handgreep plaatst, moet uw greep nog steviger zijn. Voor een stevigere grip plaatst u uw andere vingers rond het handvat.

Houd de appel vast en houd je vingers naast je. Houd stevig vast met je niet-dominante hand, maar houd je vingers op je zij en niet op de uiteinden. Laat een brede strook schaal zichtbaar tussen de twee uiteinden die u eerder hebt gesneden en verwijder uw vingers en knokkels van dat deel. Zoek de appel op basis van de dunschiller die u gaat gebruiken:

Als je een rechte dunschiller gaat gebruiken, houd de appel dan zo dat de schaal strook plat is, in een hoek die je toelaat om de hand die het dunschiller beweegt recht te zetten zonder je lastig te vallen en je te dwingen om je arm te buigen.

Als u een "Y" -vormige dunschiller gaat gebruiken, houdt u de appel zo vast dat de schil praktisch verticaal is, in een hoek iets van uw lichaam af, zodat u de dunschiller over de schil kunt trekken.

Gebruik de dunschiller om de eerste schil van de schil te scheuren. Controleer opnieuw of de appel en uw vingers zich in de hierboven beschreven positie bevinden. Verwijder met behulp van het mesje de schilstrip langzaam van de twee appelhelften die u snijdt. Vergeet niet dat je de rechte dunschiller van je lichaam moet "duwen", maar dat je "degene" met een "Y" -vorm naar je toe moet "trekken".

Keer de appel om en herhaal de beweging. Ga door met het verwijderen van de kleine reepjes schaal totdat ze allemaal zijn verwijderd. Overweeg om de appel op een plaats te houden waar de schil kan vallen terwijl u hem verwijdert, zoals een snijplank, een kom, het wasgoed of een vuilnisbak.

Oefen met het langzaam maken van de bewegingen met ten minste drie of vier appels voordat u het sneller probeert te doen. Zelfs als u zich al comfortabel voelt om ze sneller te schillen, als u van een dunschiller verandert en een andere soort of maat gebruikt en niet langzaam begint totdat u eraan gewend raakt, kunt u zichzelf pijn doen.

Methode 3
Profiteer van appelschillen

Verander de schelpen in boterhammen. Meng de schillen met een snufje kaneel en suiker en voeg een paar druppels water toe om de smaken te helpen integreren. Verspreid ze op een bakplaat die eerder met boterpapier was bekleed. Bak gedurende ongeveer 2½ uur bij 120 ° C (250 ° F) of tot ze krokant en opgerold zijn.

Zet de kaf in potpourri om. Droog de schillen enkele uren in een dehydrator of in de oven op minimale temperatuur. Meng ze met kruiden, parfum of andere aromatische elementen om een medley te maken. Plaats het mengsel in verschillende containers en verdeel ze door uw hele huis om onaangename geuren te verbergen of om een kamer te aromatiseren met de geur van uw voorkeur.

Voeg de schelpen toe aan een zelfgemaakte marmelade. Snijd de schillen in kleine stukjes en meng ze met een ander fruit om marmelade te bereiden. Als er nog andere vruchten over zijn en je genoeg schillen en appelharten hebt, hoef je misschien geen pectine te gebruiken of heb je misschien maar een klein beetje nodig om de jam te maken.

Voer een betaling uit. Als na het koken een goede hoeveelheid ingrediënten overblijft, overweeg dan de mogelijkheid tot composteren. Deze kunstmest kan dienen als een zeer goede grond voor uw tuin zonder het milieu te schaden. Als u niet weet wat voor gebruik u aan het abonnement wilt geven, ga dan naar de gemeente van uw plaats en kijk of u thuis beltegoed kunt afhalen.