emkiset.ru

Hoe een Chinese grapefruit pellen

Een Chinese grapefruit (pampelmusa) is een gigantische citrusvrucht. De smaak lijkt erg op die van grapefruit (of grapefruit in Latijns-Amerika)

maar minder bitter. Om die zoete pulp te krijgen, moet je een zeer dikke schil en de membranen die elk segment van elkaar scheiden, afsnijden en afpellen.

stappen

Titel afbeelding Peel a Pomelo Step 1
1
Knip een "deksel" van het ene uiteinde van de grapefruit. Het mes moet ongeveer 1,27 cm (½ inch) van de schors snijden.
  • Titel afbeelding Peel a Pomelo Step 2
    2
    Snijd verticale plakjes op de zijkanten van de grapefruit. Knip nogmaals ongeveer 1,27 cm (½ inch) van de schors. Scheid de plakjes van het fruit. Leg je vingers onder de plak aan de bovenkant (waar je het deksel snijdt) en trek ze stevig aan elkaar. Het voelt bijna alsof je met piepschuim werkt.
  • Titel afbeelding Peel a Pomelo Step 3


    3
    Trek aan de onderkant van de "schelp bloem" van het fruit. Je zal achterblijven met een veel kleinere vrucht, bedekt met een wit membraan. Als je dat doet organische meststof, gooi de schaal daarheen, of je kunt ook maak jam met haar of het kan zoet gemaakt worden.
  • Titel afbeelding Peel a Pomelo Step 4
    4



    Zoek het einde van de grapefruit die het kuiltje heeft.
  • Titel afbeelding Peel a Pomelo Step 5
    5
    Steek je vingers in het gat en scheid de segmenten van het fruit. Op deze manier zou het moeten beginnen te scheiden in segmenten, waarvoor het nodig is om een ​​beetje kracht uit te oefenen. Je kunt het gemakkelijker maken door een stukje van het vlies rondom de vrucht af te snijden, maar dat is niet nodig en bovendien loop je het risico om in de pulp te snijden (wat niet goed is als je schone segmenten wilt).
  • Titel afbeelding Peel a Pomelo Step 6
    6
    Verwijder het membraan dat elk segment omringt. Het is erg handig om het membraan dat door het midden van de vrucht loopt en het ene aan elk uiteinde door te snijden, op deze manier blijft het enige dat overblijft "strips" tussen elk segment.
  • Het membraan langs de onderkant van het segment (buiten het fruit) zal moeilijk te verwijderen zijn en het is beter om het daar te laten als u wilt dat de segmenten intact blijven.
  • Als dat niet het geval is, verwijder dan de pulp van het membraan in stukjes en neem die stukjes mee naar je mond of maak een Thaise grapefruitsalade met gegrilde garnalen.
  • Titel afbeelding Peel a Pomelo Intro
    7
    Je bent klaar
  • tips

    • Misschien krijg je een tintelend gevoel op het puntje van je tong, dit is niet iets waar je gealarmeerd over zou moeten zijn.
    • Meestal is één vrucht genoeg voor twee personen.
    • Je kunt de shell echt snijden zoals jij dat wilt, dus voel je vrij om te experimenteren.
    • In Noord-Amerika is het grapefruitseizoen van half januari tot half februari.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe Chinees Chinees te etenHoe Chinees Chinees te eten
    Hoe een handvat te snijdenHoe een handvat te snijden
    Hoe een kiwi te snijdenHoe een kiwi te snijden
    Hoe een ui te snijdenHoe een ui te snijden
    Hoe een grapefruit te snijdenHoe een grapefruit te snijden
    Hoe een watermeloen te snijdenHoe een watermeloen te snijden
    Hoe te voorkomen dat plakjes banaan verkleurenHoe te voorkomen dat plakjes banaan verkleuren
    Hoe maak je een bevroren wodka en grapefruit souffleHoe maak je een bevroren wodka en grapefruit souffle
    Hoe een mannelijke banaan te pellenHoe een mannelijke banaan te pellen
    Hoe een sinaasappel te pellenHoe een sinaasappel te pellen
    » » Hoe een Chinese grapefruit pellen
    © 2021 emkiset.ru