Hoe maak je een bananencake met frambozen

Deze heerlijke cake zal je de mond doen snoeren, vooral als je verse frambozen gebruikt. De bitterzoete smaak van frambozen past goed bij de vage smaak van banaan. Mensen zullen smeken om meer voor te bereiden als je het recept hebt geperfectioneerd.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-1.jpg" class ="afbeelding lightbox">

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-2.jpg" class ="afbeelding lightbox">

2

Plaats dit mengsel in de koelkast.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-3.jpg" class ="afbeelding lightbox">

3

Neem een ​​van de korsten. Kneed, plet en snijd de korst in repen van 2,5 cm breed. Als het moeilijk is om de korst te kneden, voeg dan een paar druppels water toe tot u het kunt kneden.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-4.jpg" class ="afbeelding lightbox">

4

Neem de andere korst. Breng een laag eiwit aan met een borstel aan de binnenkant van de schors, vooral het midden. Dit is om te voorkomen dat de schors pasteitjes wordt.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-5.jpg" class ="afbeelding lightbox">

5

Snij een banaan in plakjes van 1/4 tot 1/2 inch dik. Plaats de plakjes op de bodem van de korst.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-6.jpg" class ="afbeelding lightbox">

6

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit, vanaf nu moet je snel werken, zodat de oven niet te heet wordt voordat je de taart introduceert.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-7.jpg" class ="afbeelding lightbox">

7

Haal de frambozenvulling uit de koelkast en giet het over de plakjes banaan in de korst. Maak het oppervlak van de vulling glad met een grote lepel.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-8.jpg" class ="afbeelding lightbox">

8

"Brei" de reepjes schors die je in stap 3 hebt gesneden, bovenop de taartvulling. Breng met behulp van een vork druk aan op de uiteinden van de baststrips om aan de onderste korst te hechten, als deze niet gemakkelijk hecht, kunt u een beetje water gebruiken om het proces te vergemakkelijken.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-9.jpg" class ="afbeelding lightbox">

9

Smeer het eiwit over de bovenste korst en besprenkel met suiker en kaneel.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-10.jpg" class ="afbeelding lightbox">

10

Wikkel de korst in aluminiumfolie, dit om te voorkomen dat de korst verbrandt voordat het midden van de taart klaar is.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-11.jpg" class ="afbeelding lightbox">

11

Plaats de cake in het midden van de oven. Bak gedurende 50 minuten.

Make-Banana-Raspberry-Pie-Step-12.jpg" class ="afbeelding lightbox">

12

Verwijder na het bakken de taart uit de oven en laat hem minstens een uur afkoelen voordat je hem eet.