emkiset.ru

Hoe maak je een imli ki chutney (tamarido chutney)

Deze imli ki chutney is een geweldige saus voor samosa

en het is ook een integraal onderdeel van veel chat (een verscheidenheid aan smakelijke snacks).

ingrediënten

  • 2 kopjes tamarindepulp (week de tamarinde in water en pers de pulp)
  • 1/2 kopje water
  • 2 eetlepels gud (piloncillo) of suiker
  • 1 theelepel rode chilipoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel Amchur-poeder (droog mangopoeder), optioneel
  • 4 tot 5 datums, optioneel
  • 4 tot 5 rozijnen, optioneel
  • Zout naar smaak
  • Zwart zout, optioneel

stappen

Titel afbeelding Ingrediënten toevoegen in pan Stap 1
1
Doe in een pan de tamarindepulp, suiker of bruine suiker en alle andere ingrediënten.


  • Titel afbeelding Cook till Thick Step 2
    2
    Kook tot de pasta dik wordt en een consistentie krijgt die vergelijkbaar is met ketchup.



  • Titel afbeelding Tranfer in Another bowl and cool Step 3
    3
    Giet in een andere container en laat afkoelen.
  • Titel afbeelding Make Imli ki Chutni Intro
    4
    Voltooid.

    • tips

    • Je kunt deze chutney serveren als saus met de samosa`s of kachoris, je kunt hem ook met boondi aan de yoghurt toevoegen.

    waarschuwingen

    • Als je niet gewend bent aan Indiase kruiden, gebruik dan een klein beetje.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Gemberchutney maken (Allam Pachadi)Gemberchutney maken (Allam Pachadi)
    Hoe muntblaadjes te makenHoe muntblaadjes te maken
    Hoe varkenskoteletten in Hawaï te makenHoe varkenskoteletten in Hawaï te maken
    Hoe chutney te makenHoe chutney te maken
    Hoe plantaardige curry te makenHoe plantaardige curry te maken
    Hoe vlees samosa`s te makenHoe vlees samosa`s te maken
    Hoe samosa`s te makenHoe samosa`s te maken
    Hoe maak je een zoet en zuur conserveer (chutney) groen voor chaatHoe maak je een zoet en zuur conserveer (chutney) groen voor chaat
    Een salade maken Channa Chat (kikkererwtensalade)Een salade maken Channa Chat (kikkererwtensalade)
    Hoe maak je een aloo-chat (Indiaas gerecht)?Hoe maak je een aloo-chat (Indiaas gerecht)?
    » » Hoe maak je een imli ki chutney (tamarido chutney)
    © 2021 emkiset.ru