Hoe je een fruitsmoothie maakt
Smoothies zijn heerlijke, voedzame dranken die meestal worden gemaakt van vers of bevroren fruit of groenten, plus ijs, water en zuivelproducten of niet-zuivelproducten. Ze worden genoemd omdat alle ingrediënten in een blender worden gepureerd totdat ze een koud, verfrissend drankje zonder klonters worden. Je kunt een recept volgen of spelen met een aantal combinaties van je favoriete fruit en groenten.
Inhoud
ingrediënten
Berry smoothie
- 1 bevroren banaan, geschild en in plakjes
- 2 kopjes (400 g) bevroren aardbeien
- 1 kop (240 ml) melk
- ½ kop (120 g) natuurlijke yoghurt of vanille
- ½ kopje (120 ml) vers geperst sinaasappelsap
- 2 tot 3 eetlepels (15 tot 30 ml) honing naar smaak
Koffie schudden
- 1 kop (240 ml) gefilterde sterke koffie
- 1 banaan
- ¼ kopje (20 g) havervlokken
- 1 eetlepel (6 g) cacaopoeder
- 1 eetlepel (10 g) lijnzaad
- 1 snufje kaneel
- 1 kop (240 ml) melk
- 1 theelepel (6 ml) honing
Groene meloen tropische smoothie
- 2 kopjes (350 g) groene meloen in stukjes gesneden
- 1 eetlepel (15 ml) vers citroensap
- 1 eetlepel (15 ml) honing
- 3 ijsblokjes
- ½ kopje (90 g) bevroren kiwi en in stukjes gesneden
stappen
Methode 1
Maak een klassieke bessenshake
1
Verzamel de ingrediënten en materialen. Om een klassieke smoothie voor te bereiden, heb je fruit, vloeistoffen en een blender nodig. Daarnaast heeft u ook twee glazen nodig om de smoothie te serveren wanneer deze klaar is. Als je geen ijsblokjes in de smoothie toevoegt, kun je hem op het ijs serveren om je een koude smaak te geven.
- Als u geen gewone blender heeft, kunt u ook een staafmixer of een keukenmachine gebruiken om de smoothie voor te bereiden.
2
Was het fruit en snijd het. Schil de banaan en snijd hem in stukken van 2,5 cm (1 inch). Was de bessen met koud water om vuil te verwijderen. Gebruik een klein mes of spijkers om de stelen te verwijderen. Snijd de aardbeien in twee, als ze breder zijn dan 2,5 cm (1 inch).
3
Voeg de vloeistoffen en het fruit toe. Om een shake zonder klonten en romig te bereiden, is het belangrijk dat u eerst de vloeistoffen toevoegt. Giet daarom de melk en het citroensap in de blender. Op deze manier zorgt u ervoor dat de bladen van de blender worden gesmeerd en niet vast komen te zitten met de bevroren bessen.
4
Voeg de resterende ingrediënten toe. De blender moet de vloeistof al onderaan hebben en de vrucht bovenaan. Voeg als laatste de yoghurt en honing toe.
5
Mix de smoothie. Draai de mixer naar een lage stand en begin met het vloeibaar maken van de ingrediënten. Terwijl je sommige stukjes fruit verwerkt en vloeibaar maakt, verhoog je de snelheid een beetje.
6
Serveer het en geniet ervan. Serveer de smoothie in twee glazen gelijkmatig. Je kunt het op ijs serveren, met rietjes of zoals je wilt.
Methode 2
Geef jezelf energie met een koffieshake
1
Bereid de koffieklontjes voor. Bereid een kop sterke koffie en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Als het koud is, gebruik je de koffie om de emmers te vullen en laat je ze een nacht invriezen.
- Gebruik voor het maken van een sterke koffie 4 eetlepels (21,2 g) koffie per kopje water.
2
Combineer de ingrediënten in de blender. Schenk eerst de melk. Snijd de banaan in stukjes van 2,5 cm (1 inch) en leg ze samen met de koffieklontjes. Voeg dan de gerolde haver toe, gevolgd door de resterende ingrediënten.
3
Meng het en serveer het. Begin met een lage instelling om de blender de tijd te geven om het ijs te verwerken. Terwijl je de ingrediënten verwerkt, verhoog je de snelheid beetje bij beetje totdat de shake soepel en romig is.
Methode 3
Maak een tropische smoothie
1
Verzamel de ingrediënten en materialen. Samen met het fruit, het ijs en de blender heb je ook een groot glas of twee kleine glazen nodig.
- Dit recept levert op voor een groot glas of twee kleine glazen.
2
Schil en snij het fruit. Knip met een scherp mes de harde uiteinden van de kiwi. Gebruik het mes voorzichtig om de harige schil van het fruit te schillen. Knip de kiwi vervolgens in vieren.
3
Voeg de ingrediënten toe in de blender. Combineer het citroensap, fruit, ijsblokjes en honing in de blender. Meng ze tot een lage stand totdat het fruit en ijs beginnen te breken. Daarna neemt de snelheid beetje bij beetje toe.
4
Serveer het en geniet ervan. Deze shake is een sandwich die voldoet aan een persoon of een kleine bevlieging voor twee personen.
Methode 4
Maak je eigen shake-recepten
1
Kies de vloeistof. Elke shake heeft minstens twee hoofdingrediënten, die vloeibaar en fruitig zijn. Het vloeibare deel van een shake helpt de blender en maakt de consistentie van de shake soepel en romig. Voor elk kopje fruit dat je gebruikt, moet je ¼ tot 1/3 kopje vloeistof toevoegen aan de shake. Hier zijn enkele goede vloeistofopties:
- niet-zuivelmelk, zoals amandel-, rijst- en sojamelk
- kokosmelk of kokoswater
- water
- melk melk
- vruchtensap
- groene thee
2
Kies het fruit In een smoothie kun je elk fruit of een combinatie van fruit gebruiken, maar het is belangrijk dat je sappig of romig fruit kiest. Op deze manier bereikt u een gebalanceerde consistentie. Gebruik een vers of bevroren fruit om de meest voedzame voordelen te krijgen. Het bevroren fruit geeft de smoothie een koude en verfrissende consistentie.
3
Kies extra ingrediënten Je kunt een smoothie bereiden zolang je een vloeistof en een vrucht hebt, maar er zijn ook optionele ingrediënten die je kunt toevoegen om de voedingswaarde te verbeteren of de smaak of textuur van de smoothie te veranderen.
4
Voeg de ingrediënten toe in de juiste volgorde. Om ervoor te zorgen dat u de juiste consistentie bereikt, om te voorkomen dat de messen beschadigd worden en om het ontstaan van luchtbellen te voorkomen, moet u altijd de vloeistof eerst toevoegen. Daarna kunt u fruit, ijs en extra ingrediënten toevoegen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe smoothies te maken
- Hoe mangonadas te maken
- Hoe maak je een chocolade en bananen smoothie
- Hoe een mango-smoothie te maken
- Hoe maak je een yoghurt smoothie
- Hoe een eiwitshake te maken
- Hoe maak je een fruitsmoothie zonder melk?
- Hoe maak je een milk banana smoothie
- Een aardbei-smoothie maken
- Hoe maak je een fruitsmoothie met yoghurt
- Hoe maak je een perzik smoothie
- Hoe een smoothie te maken zonder melk of ijs
- Hoe een eiwitshake te maken zonder eiwitpoeder
- Hoe verschillende soorten smoothies bereiden
- Hoe saprijke eiwitten te bereiden
- Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
- Hoe maak je een caloriearme shake
- Hoe een aardbei en banaan smoothie bereiden
- Hoe een gezonde fruitsmoothie voor te bereiden
- Hoe een groentesmoothie te bereiden
- Hoe IBS en constipatie met groene shakes te verlichten