Hoe Midden-Oosterse thee te maken

Deze thee wordt voornamelijk gedronken in de landen van het Midden-Oosten, zoals Pakistan, India en Sri Lanka.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Titel afbeelding Make Middle Eastern Tea Step 1

Doe alle ingrediënten in een pot, maar zet de kachel niet aan. Om de kardemom te zetten, geef het een hapje om de kleine zwarte zaden te verwijderen, plaats ze in de pot en gooi de groene schil.

Titel afbeelding Make Middle Eastern Tea Step 2

Steek de kachel aan en stel het vuur in tussen laag en gemiddeld - plaats dan de pot bovenop. Wacht 10 minuten of tot de thee bruin wordt en begint te koken.

Titel afbeelding Make Middle Eastern Tea Step 3

Als het bruin wordt en begint te koken, zet dan de kachel uit. Wacht ongeveer 10 minuten om de thee iets af te laten koelen. Gebruik een lepel om het theezakje voorzichtig uit te scheppen en het weg te gooien.

Titel afbeelding Make Middle Eastern Tea Step 4

Neem voorzichtig en zonder jezelf te verbranden de pot weg en giet de inhoud in een kopje. Ruim gemorst materiaal onmiddellijk op.

Titel afbeelding Make Middle Eastern Tea Step 5

Doe de hoeveelheid suiker die je wilt. Je kunt een theelepeltje proberen.

Titel afbeelding Make Middle Eastern Tea Intro

Je bent klaar

tips

Je kunt deze thee drinken met wat koekjes of koekjes, het is perfect voor een winternacht.

waarschuwingen

Veel kardemom verpest de smaak. Plaats niet meer dan vier per persoon.
Iedereen weet dat thee cafeïne bevat. Drink niet te veel of je krijgt hyperactief en blijft de hele nacht wakker!
Wees heel voorzichtig met de pot. Je zou de inhoud ervan kunnen morsen.