Hoe snel gevulde pepers (kalkoen) maken
Gevulde paprika`s lijken misschien een moeilijk gerecht om te bereiden, maar het is veel eenvoudiger dan het lijkt. Met kalkoen in plaats van vlees, kun je rood vlees opzij leggen, en het is een gerecht waar iedereen van kan genieten!
ingrediënten
- 4 of 5 paprika`s (gemengd, een groen, een rood, een oranje en een geel)
- 350 g gemalen kalkoen (of ander gemalen vlees)
- 350 g pittige kalkoenworst
- Een pot met je favoriete spaghettisaus (tenzij je het geluk hebt om een geheim familierecept te hebben) en familierecept)
- 2 tot 3 kopjes rijst (wit of geheel)
- Geraspte kaas
- Zout, peper
stappen
1
Was je handen. Serieus. Het is ZEER belangrijk.
2
Bereid je werkruimte voor. Zorg ervoor dat je loketten schoon zijn en dat je voldoende ruimte hebt om te bewegen, en dat je alle keukengerei bij de hand hebt en schoonmaakt.
3
Verwarm de oven voor op 200 ° C.
4
Bereid je rijst voor en begin ermee te koken (het zal waarschijnlijk ongeveer 20 minuten duren om te koken, of je het in een rijstkoker of in een pan met water kookt).
5
Open de gemalen kalkoen en de kalkoenworst. Snijd de worstomhulling en meng met de gemalen kalkoen. Het voelt behoorlijk walgelijk als je het vlees fijnmaakt om het goed te mengen, maar het is het waard.
6
Bak het vlees in een diepe pan bruin en roer regelmatig, zodat het vlees volledig kookt. Voeg wat zout en peper toe, als je wilt, en misschien een beetje knoflookpoeder, als je op zoek bent naar een pittiger smaak.
7
Terwijl je vlees aan het koken is, verzamel alle pepers. Knip de bovenkant van de paprika`s af en leg ze opzij, en verwijder ze naar binnen om een handvol kleine, mooie kommen te houden.
8
Zodra de kalkoen gaar is, zet je het vuur lager en giet je het grootste deel van de spaghettisaus erin. Zet een deksel op de pot, maar vergeet het niet! Je zult om de paar minuten moeten roeren, anders begint het te spetteren, omdat de bodem van de pot sneller zal verwarmen dan de saus op het oppervlak.
9
Is de rijst klaar? Als het klaar is, rol het dan (ZORGVULDIG!) In de pan met het vlees en de saus en zet het vuur uit. Roer, plaats het deksel en zet opzij.
10
Herinner je je de saus die je hebt bewaard? Je hebt wat saus bewaard, toch? Well. Giet het op de bodem van je bakplaat en plaats de paprika`s op de saus.
11
Voeg een bos of twee geraspte kaas toe aan het mengsel van vlees, saus en rijst en plaats het mengsel met een lepel in de paprika`s. Strooi wat kaas over de paprika`s en zoek naar de tapas.
12
Vervang de doppen op de paprika`s en plaats de bak in de oven. Laat ze 20 tot 30 minuten bakken.
13
Dit is uw kans om alle gerechten te wassen. Of, als je het van tevoren hebt gepland en je hebt iemand om het voor je te wassen, speel solitaire, controleer je e-mail of lees het volgende hoofdstuk van dat boek "schemering" wat herrek je? Ontspan en geniet van de geur van het avondeten in de oven.
14
Haal de lade uit de oven. Gebruik keukenhandschoenen of pannenlappen. Het zal moeilijk voor je zijn om te genieten van je gevulde paprika`s als je handen zo worden verbrand dat je geen vork kunt vasthouden.
15
Serveer je paprika`s en geniet ervan! Verras jezelf met de liefde van degenen die je net hebt gekoesterd. Ahh ... is het leven niet mooi?
tips
- In totaal zou de voorbereiding minder dan een uur moeten duren, van start tot finish. Als je weinig tijd hebt, gebruik dan instant rijst in plaats van gewone rijst en, terwijl je het vlees kookt, doe de paprika`s een paar minuten in kokend water om ze voor te koken. Je kunt de baktijd met de helft verkorten of, als je dat liever hebt, stoppen met het opnieuw zetten van de tapas en ze gewoon braden. Pas op dat je ze niet verbrandt.
- Als je van pittige dingen houdt, gebruik dan meer worst dan gemalen kalkoen, of snijd wat uien en jalapeño pepers en fruit ze samen met het vlees.
- Als u wilt, aarzel dan niet om ander gemalen vlees te gebruiken (rundvlees, wild, bizons, allemaal met een andere smaak). Het hangt van jou af. Ik bedoel, jij bent het die weet wat er in je koelkast zit, toch?
waarschuwingen
- De hitte is goed om te koken, maar niet zo goed om dingen vast te houden. Gebruik alsjeblieft pannenlappen. Je zult me daarvoor bedanken.
- Messen zijn scherpe instrumenten. Wees alsjeblieft heel voorzichtig. De paprika`s smaken niet beter als je een vinger snijdt.
- Rauw vlees mag NIET worden gegeten.
Dingen die je nodig hebt
- Keuken in volledige werking. De modellen die in de plaatselijke winkel te zien zijn, zijn niet voldoende.
- Dienblad voor oven (20 x 20 cm zal bereiken voor vier of misschien vijf pepers)
- Kookpot
- Dingen om te roeren (ook bekend als lepels)
- messen
- Eetlust (omdat je dit echt gaat eten als je er klaar voor bent!)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een bevroren kalkoen te bereiden
- Hoe een kalkoen te ontdooien
- Gevulde gehaktballen maken
- Hoe rijst met vlees en groenten in een enkele pot te maken
- Hoe pizza hamburgers te maken
- Gevulde paprika`s maken
- Hoe een pizzataco te maken
- Een pompoenspan maken
- Hoe een kalkoen te dopen met zijn sappen
- Hoe gehaktballen te bereiden
- Gevulde paprika`s of paprika`s bereiden
- Hoe kalkoen bereiden voor het avondeten
- Hoe broodvulling voor kalkoen te bereiden
- Hoe courgettebekers te bereiden die met tomaat en mozarella worden gevuld
- Hoe een kalkoen te vullen voor Thanksgiving
- Hoe een rijstkoker voor magnetrons te gebruiken
- Hoe een rauwe kalkoen op te slaan
- Hoe langzaam een kalkoen te koken
- Hoe grondkalkoen te koken
- Hoe een wilde kalkoen te koken
- Hoe maak je pittige chili pepers