Hoe maak je frites in vlokken bedekt met chocolade
Frieten bedekt met chocolade zijn een zoet smakelijke snack. Beide producten creëren een ongewone combinatie van zoete, zoute en heerlijke smaken. Als je gefrituurde chips wilt maken die bedekt zijn met chocolade, hoef je alleen maar wat chocolade te smelten, de aardappelen daar te wassen en je smaakpapillen de rest te laten doen.
Inhoud
ingrediënten
- 1 pakket chips in chips (of ook bekend als crispy chips)
- zwarte, witte of melkchocolade die is gesmolten (chocoladeschilfers zijn gemakkelijker te smelten)
stappen
Deel 1
Kies smaken
1
Kies de frietjes in vlokken. U kunt eenvoudige frites gebruiken in vlokken zonder toegevoegde specerijen of uw favoriete smaak kiezen om iets ongewoons te maken, bijvoorbeeld chili of zure room en bieslook.
- Flake frites zijn niet de enige optie. U kunt ook zoete aardappelen, yucca, bietenvlokken of andere producten proberen.
- Of de chips zacht of gegolfd zijn, dat hangt van jou af. Beide typen werken goed.
2
Kies chocolade Chocolade zwart, wit of met melk zijn geschikt om de patat in vlokken te bedekken. Kies degene die je het leukst vindt.
Deel 2
Vang de aardappelchips in vlokken
1
Bekleed een bakplaat of bakplaat met papier in was, perkament of vetvrij papier. Je zou ook aluminiumfolie kunnen gebruiken. Daar plaats je de patat in vlokken zodat de chocolade is gefixeerd.
2
Smelt de chocolade. Voordat gesmolten chips in vlokken smelten, moet de gesmolten chocolade er helder (getemperd) uitzien.
3
Bak de chips in de gesmolten chocolade.
4
Plaats de frietjes op het blad dat je hebt bereid. Herhaal met zoveel frieten als je in chocolade wilt bedekken.
5
Voeg extra smaak toe als je dat wilt. Voordat de chocolade is gezet, kunt u kruiden bestrooien. Enkele suggesties zijn gerookte paprika, kaneel, cayennepeper, superfijne suiker, gemalen gember, chocoladestukjes, gedroogde kokosnoot, gehakte noten, enz. Je kunt zigzag gesmolten chocolade zelfs in een lichtere of donkerdere tint spuiten.
6
Plaats de lade of lade in de koelkast. Laat het 10 tot 15 minuten zitten om de chocolade te maken. Als die tijd voorbij is, verwijder je het om te voorkomen dat de chips nat worden.
7
Het dient. Leg ze op een bord of in een overdekte mand en zorg ervoor dat de mensen ze zelf pakken.
8
Je bent klaar
tips
- Je kunt de chocoladeschilfers in chocolade invriezen om ze langer te bewaren.
- Je kunt de bolletjes op dezelfde manier bedekken.
- Je kunt candy-coating gebruiken in plaats van chocolade. Lees de instructies van het pakket.
- Als u chocolade zonder zuivel en eenvoudige friet in vlokken gebruikt, kan deze snack worden geprobeerd door veganisten en mensen die geen zuivelproducten kunnen eten.
Dingen die je nodig hebt
- steelpan voor bain marie
- pincet (optioneel)
- Lade of bakplaat
- perkamentpapier, gewaxt of vetvrij papier of aluminiumfolie
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een zak chips te sluiten door te vouwen
- Hoe chocolade-vonken te smelten
- Hoe chocolade te smelten
- Hoe witte chocolade brownies te maken met chocoladeschilfers
- Hoe zoete chips te maken
- Hoe maak je chips in een waterkoker
- Hoe maak ik pitabroodjes
- Hoe chocolade-vonken te maken
- Hoe maak je Oreo-koekjes bedekt met chocolade
- Hoe nachos te maken
- Hoe gebakken chips te maken
- Hoe maak je chocolade bedekt pretzels
- Hoe maak je een veganistische shake
- Hoe maak je een eetbare paasmandje
- Hoe vis en chips te bereiden
- Hoe zoete chips te bereiden
- Hoe vetarme frietjes in 20 minuten bereiden
- Hoe vis- en veganistische friet te bereiden
- Hoe stukken banaan met chocolade bedekt bereiden
- Hoe een zoete taco bereiden
- Hoe een banaan en pindakaastroffel te bereiden