Hoe maak je een mix voor haverpannenkoeken

Het volgende is een aangepaste mix van het eerbiedwaardige kookboek Make-A-Mix. Het volgende deeg maakt pannenkoeken lekker en tot op zekere hoogte gezond.

Inhoud

Ingrediënten

Mix voor pannenkoeken
Pannenkoeken

Stappen

Methode 1mengen
Methode 2pannenkoeken

Dingen die je nodig hebt
Tips

ingrediënten

Mix voor pannenkoeken

1 1/2 kopjes (190 gram) gistmeel.
1/2 kop (100 gram) suiker.
1/2 kop (110 gram) bruine suiker, verpakt.
1/2 kop (102,5 gram) plantaardige olie, botersmaak.
1 1/2 kopjes (120 gram) havervlokken

pannenkoeken

1 1/2 kopjes mix van havermoutpannenkoek
1 kop (250 ml) water.
1 ei, licht geslagen.

stappen

Methode 1
mengen

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 1

Doe alle droge ingrediënten in de grote container van een keukenmachine (12 tot 14 kopjes).

Sluit de container en meng de droge ingrediënten tot ze goed zijn gemengd.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 3

Voeg de olie toe en verwerk tot gecombineerd.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 4

Plaats het mengsel in een luchtdichte verpakking met etiket. Verzegel het.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 5

Gebruik het mengsel gedurende 10 tot 12 weken of bevries om het langer te bewaren.

Methode 2
pannenkoeken

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 6

Voeg het ei toe aan een kom en klop zachtjes met een vork.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 7

Voeg Oatmeal Mix voor pannenkoeken toe.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 8

Voeg water toe

Roer totdat het mengsel gevormd is.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 10

Laat 5 minuten rusten voordat je de pannenkoeken maakt.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 11

Verhit en smeer een pan.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 12

Dump ongeveer 1/4 kopje mengsel in de hete pan.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 13

Draai de pannenkoeken om als de randen er droog uitzien en er zich belletjes op het hele oppervlak hebben gevormd.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 14

Draai de pannenkoeken slechts één keer tijdens het koken om ze zacht te houden.

Titel afbeelding Make Oatmeal Pancake Mix Step 15

Serveer met ahornsiroop en boter.

Dingen die je nodig hebt

Keukenmachine
Kopjes en lepels op maat.
Koekenpan
Spatel voor pannenkoeken.

tips

Je kunt grotere hoeveelheden van dit mengsel maken. Meng de ingrediënten in een grote kom en volg de bovenstaande instructies. De pannenkoeken zullen niet zo glad zijn en ze zullen havervlokken in de mix bevatten als ze in een blender worden bereid. De keukenmachine maalt de haver waardoor het meel wordt, waardoor een zachtere pannenkoek wordt geproduceerd.
Het recept gebruikt een verminderde hoeveelheid olie, in tegenstelling tot het originele recept. Het maakt ook gebruik van bruine suiker en botersmaakolie, terwijl het originele recept dat niet doet.

Delen op sociale netwerken:

Verwant