emkiset.ru

Hoe citroenen rijpen

Citroenen en andere citrusvruchten rijpen aan de boom. Zodra je een citroen hebt gesneden, zal hij niet meer rijpen. Als je citroenen in de supermarkt koopt, moeten ze rijp zijn en enkele weken duren voordat ze worden bedorven. Als je een groene citroen hebt gekozen, heb je misschien wat geluk als je hem op een goed verlichte plaats laat staan ​​totdat hij geel is, maar je kunt hem niet zoeter laten smaken. Dit artikel geeft je enkele tips over wat je kunt doen om citroenen te laten rijpen en hoe je ze kunt kiezen als je ze koopt.

stappen

Methode 1
Rijp citroenen op het aanrecht

Titel afbeelding Ripen Lemons Step 1
1
Begrijp dat de citroenen nooit echt zullen rijpen zodra de boom snijdt. Ze kunnen meer geel en zachter worden, maar ze zullen niet noodzakelijkerwijs meer zoet of sappig worden. Als je een groene citroen neemt en deze op het aanrecht laat liggen, wordt deze waarschijnlijk geel, maar hij heeft nog steeds een zure smaak.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 2
    2
    Probeer een groene citroen in een goed verlichte keuken te plaatsen. De ideale plaats zou het aanrecht zijn, weg van direct zonlicht. Na een paar dagen zal de citroen meer geel kleuren. Houd er echter rekening mee dat dit niet echt tot gevolg heeft dat het binnen rijpt. Het kan nog steeds een zure smaak hebben en groen zijn, zelfs als het geel is. Hoe dan ook, het zal dienen als een sieraad als je wat kleur wilt toevoegen aan een gerecht of een drankje.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 3
    3
    Houd er rekening mee dat kleur geen goede indicator is voor volwassenheid. Dat een citroen een groenachtige kleur heeft, betekent niet noodzakelijk dat hij niet rijp is, hij kan het zelfs zijn als hij er niet te geel uitziet. Dit komt omdat de citroenen van binnenuit rijpen. Het vlees rijpt voor de schaal. Als je een citroen vindt die groen is, probeer hem dan te snijden en probeer het toch. U kunt ook de stappen volgen die hier worden beschreven werkwijze om te bepalen of de citroen rijp is of niet.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 4
    4
    Verspil geen citroen die nog groen is. Overweeg in plaats daarvan het te gebruiken om schoon te maken of als luchtverfrisser.
  • Je kunt een product maken om roest en roet te verwijderen door een pasta te maken met zout en citroensap.
  • Voeg een paar schijfjes citroen toe aan een pan met kokend water. Je kunt ook andere kruiden toevoegen om de geur van citroen, zoals rozemarijn, aan te vullen.
  • Methode 2
    Rijp citroenen op de boom

    Titel afbeelding Ripen Lemons Step 5
    1
    Weet wat je boom nodig heeft om gezond te zijn en gezond fruit te geven. Heb je citroenen aan je boom gegeven maar rijpt deze niet? De citroenbomen hebben veel zon en overvloedig water nodig. Ze moeten ook worden gesnoeid om de beste luchtcirculatie mogelijk te maken. Zonder al het bovenstaande rijpt de vrucht niet. In dit gedeelte vindt u enkele tips voor het rijpen van de vrucht van uw citroenboom. Het zal je ook vertellen wanneer je kunt verwachten dat citroenen klaar zijn om te oogsten.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 6
    2
    Houd in gedachten dat het een tijdje kan duren voordat de citroenen rijpen. Hij is van plan om ze minstens vier maanden nadat de boom bloeit te snoeien. Sommige citroenen kunnen tot negen maanden nodig hebben om te rijpen. Als ze eenmaal volwassen zijn, kunnen ze enkele weken in de boom blijven.
  • De citroenbomen moeten rijpen voordat ze rijp fruit kunnen geven. Sommige citroenbomen hebben minder tijd nodig om fruit te geven, maar deze rijpt niet. Over het algemeen produceren citroenbomen na drie jaar rijp fruit. Als je boom fruit heeft, maar nooit rijpt, controleer dan de leeftijd.
  • Verwacht dat de citroenen rijpen tussen eind november en half januari. Probeer de vruchten vóór half januari te verzamelen, anders loop je het risico de oogst van het volgende jaar te beïnvloeden.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 7
    3


    Zorg dat de boom op een warme, zonnige plaats staat. Niet alleen heeft de boom zon nodig om te groeien, de vrucht vereist ook dat deze geel wordt. Als u uw boom in een gesloten omgeving laat groeien, overweeg dan om hem in de buurt van een raam te plaatsen, idealiter een die op het zuiden staat. De citroenbomen hebben tussen de zes en acht uur zon per dag nodig. Bovendien hebben deze bomen warmte nodig en kunnen ze het best worden gediend bij een gemiddelde temperatuur van 21 graden Celsius (70 graden Fahrenheit) gedurende de dag en 13 graden Celsius (55 graden Fahrenheit) gedurende de nacht. Houd er rekening mee dat ze meestal een latentietoestand ingaan als de temperatuur daalt tot onder 13 graden Celsius (55 graden Fahrenheit).
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 8
    4
    Zorg voor goede drainage van de grond. De citroenbomen zijn dol op water, maar ze houden er niet van erin te worden ondergedompeld. Zorg voor goede drainage van de grond. Je kunt de boom ook op een kleine hoogte planten, waardoor het water niet stagneert.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 9
    5
    Controleer de pH van de grond. Als de citroenen al lang groen zijn, kan dit een teken zijn dat de boom niet gezond is. Controleer de pH van de grond met een pH-testset die u kunt kopen in de kwekerij of tuinwinkel in uw omgeving. De citroenbomen hebben grond nodig met een pH tussen 6,0 en 7,5.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 10
    6
    Water de citroen goed, maar laat de grond drogen tussen irrigatie en irrigatie. Maak plannen om het oppervlak van de grond te laten drogen tot tussen 10 en 15 centimeter (4 en 6 inch) diep voordat de boom opnieuw water geeft. Vermijd overmatig water geven aan de boom en laat het niet in water weken, dit kan rotting, schimmelgroei of de ontwikkeling van een ziekte bevorderen.
  • Bedek daarom de citroenboom niet met een mulch of een andere citrusboom. Mulch zal alleen vocht in de wortels vasthouden, waardoor de kans groter wordt dat ze zullen rotten. De meeste tuinders die citrusvruchten verbouwen, houden ook het gebied onder de druiplijn van de boom vrij van gras en gras om de beste verdamping van stilstaand water te bevorderen.



  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 11
    7
    Voer de boom regelmatig met plantenvoeding. Kies een voedsel dat speciaal is gemaakt voor citrusbomen, omdat dit alle noodzakelijke voedingsstoffen bevat. De citroenbomen gebruiken veel energie om te groeien en bladeren, bloemen en fruit te produceren. Een ondervoede citroenboom zal niet genoeg energie hebben om gezond fruit te produceren en dit kan voorkomen dat de boom rijpt.
  • De citroenbomen vereisen veel stikstof om te groeien. De meststof moet meer stikstof bevatten dan fosfor of kalium.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 12
    8
    Houd er rekening mee dat binnenbomen ook moeten worden bestoven. De buiten geplante citroenbomen worden bestoven door vogels en insecten. Een boom die in je huis is geplant, krijgt die kans niet en produceert mogelijk geen rijp fruit als hij die produceert. Om een ​​citroenboom die binnen is te bestuiven, gebruikt u een wattenstaafje om het stuifmeel van de ene bloem door te geven aan de andere.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 13
    9
    Monitor ziekten. Als de citroenen van je boom gewoon niet rijpen, kun je het misschien controleren op andere tekenen van stress of ziekte. Controleer de citroenboom op tekenen van dode bladeren of takken. Controleer de bladeren bovendien op tekenen van schimmel of schimmel. Een ander teken van ziekte zijn de gele vlekken op de bladeren.
  • Methode 3
    Weet wanneer een citroen rijp is

    Titel afbeelding Ripen Lemons Step 14
    1
    Probeer vanaf het begin een rijpe citroen te kiezen. Omdat citroenen niet echt rijpen zodra ze uit de boom zijn gehaald, is het het beste om rijpe citroenen te kiezen voordat je ze snijdt. In dit gedeelte vindt u enkele tips over waar u op moet letten bij het kiezen van citroenen. Als je de kenmerken van een rijpe citroen kent, zul je minder snel een groene kiezen.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 15
    2
    Zoek naar een felgele citroen. Houd er echter rekening mee dat de citroenen eerst binnen rijpen, wat betekent dat de schil de laatste is om te rijpen. Bedenk dat een citroen rijp en sappig kan zijn aan de binnenkant en nog steeds groen aan de buitenkant.
  • Meyer-citroenen zullen een donkerdere gele kleur hebben, sommige kunnen een meer oranje tint hebben.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 16
    3
    Kies een citroen die zwaar is vanwege zijn grootte. Dit betekent dat het vol sap zit. De meeste citroenen zullen tussen de 5 en 7.50 centimeter (2 en 3 inch) lang zijn.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 17
    4
    Controleer de stevigheid. De ideale citroen moet stevig zijn, maar iets zachts. Een te harde binnenkant is groen of droog.
  • Meyer-citroenen hebben een dunnere schil dan de andere. Ze zijn rijp als ze zacht zijn, maar als je de citroenschil meer dan 1,25 centimeter (1/2 inch) kunt laten zinken, is deze mogelijk te rijp.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 18
    5
    Zoek naar citroenen met een zachte of glanzende textuur. Citroenen met een te onregelmatige textuur zullen groen zijn of zullen niet genoeg sap bevatten. Een ander ding waar je op moet letten is de waxed shine op het oppervlak van de citroenschil.
  • Wees voorzichtig met rimpels. Dit is een teken dat de citroen te rijp is.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 19
    6
    Leer hoe je citroenen uit de boom kunt kiezen. Als u citroenen rechtstreeks van een boom oogst, is het raadzaam om een ​​paar tuinhandschoenen te gebruiken, omdat citroenbomen vaak stekels hebben die u kunnen krassen als u niet voorzichtig bent. Zoek een rijpe citroen en neem het met je hand, draai het dan zachtjes. De citroen moet gemakkelijk loslaten, anders is de kans groter dat hij nog niet rijp is.
  • Titel afbeelding Ripen Lemons Step 20
    7
    Probeer de citroen om te zien of hij echt rijp is. Als je overweegt veel citroenen te oogsten, maar je weet niet zeker of ze rijp zijn, kun je er altijd een in tweeën snijden en het proberen. De meeste citroenen hebben een zure smaak, maar niet bitter. Meyer-citroenen zullen echter een beetje zoeter en minder zuur zijn.
  • Gebruik een refractometer als u de rijpheid niet wilt controleren op smaak, zicht of aanraking. Pers een druppeltje citroensap in de refractometer en observeer de Brix-schaal. Kies citroenen met een sucrosegehalte tussen 6 en 12, hoewel het beste een percentage tussen 8 en 12 procent is.
  • tips

    • Hoe langer je een citroen aan de boom laat, des te zoeter het wordt. Hoe sneller je het snijdt, hoe zuurder het zal zijn.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe te wassen met een citroenHoe te wassen met een citroen
    Hoe citroenen op te slaanHoe citroenen op te slaan
    Hoe een rijpe papaja te kopenHoe een rijpe papaja te kopen
    Hoe citroenen bevriezenHoe citroenen bevriezen
    Hoe citroenen te bewarenHoe citroenen te bewaren
    Hoe wax uit citroenen te verwijderenHoe wax uit citroenen te verwijderen
    Hoe olijfolie te maken met citroenHoe olijfolie te maken met citroen
    Hoe maak je citroen en honing waterHoe maak je citroen en honing water
    Hoe maak je een foto van citroengeleiHoe maak je een foto van citroengelei
    Hoe peren rijpenHoe peren rijpen
    » » Hoe citroenen rijpen
    © 2021 emkiset.ru