Hoe linzenhummus te maken

Lentil hummus is een interessante variatie en net zo smakelijk als hummus van kikkererwten. Het is gemakkelijk te bereiden en moeilijk om te stoppen met eten, naast het feit dat het even gezond is.

2

Haal ze uit het vuur. Zeef de linzen en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.

3

Leg linzen, tahinepasta, citroensap, olie, zout en peper in de keukenmachine. Verwerk de ingrediënten.

4

Voeg de knoflook en peterselie toe en roer.

5

Giet de linzenhummus in een serveerschaal. Je kunt het serveren met rauwe groenten of met crackers.