Hoe eieren in uienringen te maken
Ga morgenochtend een paar verschillende eieren maken. Voor de liefhebber van de uien die je binnen draagt (of je partner), bereid je eieren in uienringen die je gehemelte verleiden en je smaakpapillen doen ontwaken.
ingrediënten
- 1 grote witte ui (een zoete ui)
- Hele eieren
- Kwaliteitszout en gemalen peper naar smaak
- Koekenpan (antikleef of gietijzer)
- 2 eetlepels canola-olie of plantaardige olie
stappen
1
Schil de ui voordat je hem in plakjes snijdt. Verwijder het papierachtige gedeelte van de ui tot je bij het vaste deel, het witte gedeelte.
2
Snijd de ui in ringen van 1 cm (1/2 inch) op de snijplank.
3
Strooi zout en peper over elke ring aan beide kanten. Een klein beetje zal het lukken, niet te veel kruiden omdat je meer kruiden toevoegt nadat het ei gekookt is.
4
Breek een ei in elke kom. Door eerst het ei in de schaal te breken, kunt u een schaal verwijderen of voorkomen dat een ei in slechte conditie in uw uiringen terechtkomt.
5
Giet de 2 eetlepels plantaardige olie in een pan. Zet de pan op middelhoog vuur en laat het een paar minuten warm worden voordat je het voedsel toevoegt.
6
Leg de ui in het midden van de pan. Laat de ringen een beetje koken en bruin worden voordat je het ei toevoegt. Indien mogelijk, wil je de ringen een paar keer omdraaien zodat ze aan beide kanten gelijkmatig garen.
7
Voeg een ei toe aan het midden van elke uiring. Laat het ei voorzichtig van de kom naar het midden van de borduurring glijden.
8
Blijf op laag vuur koken totdat de dooiers stevig zijn en de blanken stollen (en niet meer doorschijnend zijn).
9
Spuitspatel met keukenspray. Schuif het onder een van de eieren en uienringen.
10
Breng op smaak met een beetje zout en peper.
11
Klaar.
tips
- Voor een extra toets bak je de uienringen voordat je het ei in het midden legt.
- Je kunt het ook proberen met rode of groene paprika ringen.
- Misschien wilt u niet huilen terwijl u de ui snijdt wanneer u inademt en de lucht uit uw mond laat (of niet door uw neus ademt). Er zijn veel voorgestelde methoden om tranen met de ui te voorkomen, maar het resultaat is afhankelijk van je gevoeligheid.
Dingen die je nodig hebt
- 2 kleine kommen
- Metalen spatel
- Scherp mes en snijplank
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een ui te snijden
- Hoe gepaneerde garnalen met panko te braden
- Hoe u uienringen maakt
- Hoe kipfajitas te maken
- Hoe maak je zachte roereieren
- Hoe je het mengsel kunt maken om uienringen te coaten
- Hoe maak je aubergine lasagne
- Hoe plantaardige pizza te maken
- Hoe eiersoep te maken
- Hoe uienringen te bereiden
- Hoe gebakken eieren te bereiden in nesten van rundergehakt
- Hoe eieren in rode peper ringen te bereiden
- Hoe eieren bereiden in roomsaus
- Hoe gefrituurde zachte eieren te bereiden
- Hoe een rok steak te koken
- Hoe motuleños eieren te maken
- Hoe ei-chili te bereiden
- Hoe vis te zuigen
- Hoe ham omelet te bereiden
- Hoe kip augurk bereiden
- Hoe vis augurk bereiden