Hoe Italiaans ijs te maken

Italiaans ijs is een heerlijk ijsdessert voor de zomer. Het is een uitstekende manier om op te frissen en te ontspannen, en met dit artikel zal het heel gemakkelijk zijn om te doen!

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

2 kopjes water
1 kopje pure en lichte glucosestroop
1/2 kopje suiker
2/3 kopje citroensap of een ander fruit

stappen

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 1

Kook het water en voeg de suiker toe. Roer en zorg ervoor dat de suiker volledig is opgelost. Zet het vuur lager en bak op laag vuur gedurende 5 minuten.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 2

Haal de pan van het vuur en voeg hieraan toe door het citroensap en de lichte glucosestroop te roeren.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 3

Terwijl het mengsel afkoelt, plaatst u een grote vierkante vorm in de vriezer. Dit zal het vriesproces versnellen.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 4

Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 5

Plaats het in een grote vierkante vorm en bevries het.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 6

Laat het 1½ uur invriezen en schraap de ijskristallen met een vork. Neem ze.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 7

Breng de mal nog een uur terug in de vriezer.

Titel afbeelding Make Italian Ice Step 8

Schep het ijs in kleine kopjes of kegels en serveer ze.

Dit mengsel blijft ongeveer 5 dagen in goede staat in de vriezer!

tips

Dit dessert wordt met een lepel gegeten als het in een kopje zit of als het gesmolten is, drink het dan met een rietje.
Voeg in plaats van citroen 2 of meer kopjes gesneden fruit toe. De kersen, de aardbeien en de watermeloen zijn geweldig.
Voeg nog een halve kop citroensap toe om meer citroensmaak toe te voegen.
Met gesmolten chocolade kun je het beste chocolade-ijs maken.