Hoe koekjes ijs maken met room

Niets is zo heerlijk als zelfgemaakte gerechten. Waarom trakteer je jezelf niet op een heerlijk en goedkoop zelfgemaakt ijs? Dit artikel laat je zien hoe je koekjesijs maakt met room.

Genoeg voor: 8 personen
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten

2

Scheid de eieren En doe de dooiers in een kom. Je kunt de schelpen en de witten weggooien. Gebruik een garde om de dooiers goed te mengen.

3

Doe de geslagen dooiers, room en poedersuiker in een pot. Zet het op middelhoog vuur en roer het tot de suiker is opgelost. Haal het mengsel uit het vuur en doe het in een pot of kom, zodat het koud wordt.

4

Doe het mengsel in een ijsmachine. Laat voor dit recept de mescal 30 minuten rusten en pauzeer als deze helft klaar is. Voeg de fijngemaakte Oreo-koekjes toe aan de ijsmachine en herstart de machine totdat de volledige tijd verstreken is.

5

Serveer het ijs en geniet ervan.