Hoe maak je rubberen wormen
Rubberen wormen zijn heerlijke broodjes, zowel macabere als geweldige. Je kunt ze serveren in een "modderkoek" of op het ijs, of ze alleen opeten. Zelf doen kan een leuk project zijn en het is goedkoper dan ze in een winkel te kopen. Op deze manier kunt u ze ook aanpassen met de kleur en smaak die u verkiest.
stappen
Deel 1
Meng de ingrediënten
1
Meng sap, suiker en gelatine. Meng in een grote kom of steelpan 1 kopje vruchtensap, 4 pakjes (30 g of 1 ounce) ongearomatiseerde gelatine en 2 eetlepels suiker.
- De beste optie is een licht sap, zoals druivensap, cranberry met alleen appel of cranberry.
- Om een gezondere optie voor te bereiden, kun je de suiker overslaan. Op deze manier zullen de wormen niet zo zoet zijn.
- Een andere optie met een laag suikergehalte is het vervangen van één van de gelatinepakketten (1/4 ounce) door een pakket suikervrije gelatine van welke smaak dan ook.
- Je kunt ook een beetje poederzout toevoegen van de gewenste kleur of smaak. Deze stap is optioneel.
2
Voeg kokend water toe. Kook 1 kopje water en voeg toe aan het mengsel. Roer goed totdat de gelatine volledig is opgelost. De vloeistof moet dik en zonder klonters zijn.
3
Voeg de room toe. Voor het bereiden van ondoorzichtige wormen, voeg 2 eetlepels room of een oplossing van melk en room in gelijke delen toe. Meng het goed.
Deel 2
Vormen van wormen
1
Maak een mal. Plaats ongeveer 50 grote rietjes in een pot met rechte wanden, zoals een glazen kan van 1 liter (32-ounce of 1-Quart).
- De beste optie is dikke rietjes, zoals die worden gebruikt voor milkshakes.
- Misschien moet u een elastische band gebruiken om alle rietjes bij elkaar en rechtop te houden.
- Als u ruimte mist om de 50 rietjes te plaatsen, gebruik dan een andere fles.
2
Maak een koudwaterbad. Plaats de fles met de rietjes in een container, zoals een pan, met ongeveer 5 cm (2 inch) ijswater.
3
Giet de helft van het mengsel. Maak de helft van het gelatinemengsel in de rietjes voorzichtig en gelijkmatig leeg. Vul ongeveer 5 cm (2 inch) in lengte.
4
Voeg de kleur toe. Als u wilt dat uw wormen verschillende kleuren hebben zoals die in winkels worden verkocht, voegt u een paar druppels kleurstof toe in wat er nog over is van de mix.
5
Wacht even en giet dan de rest. Je zult moeten wachten tot het mengsel van de rietjes stolt. Dit kan 10 tot 20 minuten duren. Voeg de rest toe zodra deze klaar is. Giet het zo gelijkmatig mogelijk.
6
Laat de wormen van de ene dag op de andere rusten. Haal de fles uit het koude bad en plaats het in de koelkast om het een nacht af te koelen.
7
Verwijder de rietjes. Verwijder de rietjes uit de fles. Het kan moeilijk zijn om ze te verwijderen vanwege de rest van de gelei die op de bodem achterblijft.
8
Reinig de overblijfselen van de gelatine. Verwijder met het mes de overblijfselen van het gelatineachtige materiaal van de zijkanten en uiteinden van de groep rietjes.
9
Haal de wormen uit de rietjes. Druk met je vingers of een roller op de rietjes om de wormen te verwijderen. Begin aan het lege uiteinde en duw naar de andere kant.
10
Eet en bewaar je wormen. Eet een paar wormen. Je moet de in een luchtdichte verpakking achterblijven en de koelkast plaatsen.
tips
- Gebruik flexibele rietjes om rubberwormen een realistisch uiterlijk te geven. Het ruwe deel van het rietje zal dienen om ze gesegmenteerd te maken. Een andere optie is om mallen voor wormen in een ambachtswinkel te kopen.
- Vegetariërs en veganisten kunnen ook genieten van rubberen wormen. Gebruik voor het bereiden van een veganistische versie 6 eetlepels agar-agarpoeder in plaats van gelatine. Je kunt het krijgen in Aziatische voedselwinkels. Vergeet niet dat je de poederversie moet gebruiken, geen vlokken.
- Vaak eten oudere mensen kauwgom die is doordrenkt met hun favoriete drank. Om dit te doen, giet je gewoon het drankje dat je wilt in een kom met je wormen klaar om ze volledig te bedekken. Er zou slechts een beetje vocht op de wormen moeten zijn. Laat ze niet lang rusten of ze verliezen hun vorm.
- Wanneer u klaar bent, plaatst u de wormen in de koelkast, zodat ze sneller afkoelen of laat ze rusten op een tafel of aanrecht.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe melkroom te maken
- Hoe gelei vormen te maken
- Hoe jelly cookies maken
- Hoe fruitgelei van de grond af te maken
- Hoe gelatine te maken
- Hoe gelei te maken met frisdrankpoeder
- Hoe fruitgummies te maken
- Gummyberen maken
- Hoe gummies te maken
- Hoe je een mangopastei maakt die niet gebakken is
- Hoe gelatineschoten van Cosmopolitan te maken
- Hoe gelatine-shots op smaak te brengen met suikerkoekjes
- Hoe gelatineschoten van paaseieren te maken
- Hoe maak je een foto van citroengelei
- Hoe jelly shots van karamel sticks te maken
- Hoe je jelly shots maakt in de vorm van zoete harten
- Hoe maak je een bosbessen martini jelly
- Hoe maak je een bosbessensalade
- Hoe maak je een bak met rusteloze gelatine wormen
- Hoe je jelly shots maakt met maretak
- Hoe melkgelatine met kleuren te maken