Hoe kip focaccia te maken met pesto
Deze sandwich smaakt naar een stukje Italië met zijn verse mozzarella, tomaat, basilicum en pesto - dit alles in een focaccia van boter en licht geroosterde rozemarijn. Met een romige mayonaise van pesto en gegrilde kippenborst, is deze sandwich perfect als een weekendmaaltijd of als een licht diner.
ingrediënten
- Een kippenborst.
- Een kleine tomaat, in plakjes gesneden.
- Rode ui, in plakjes gesneden.
- Verse basilicum of biologische groene salade.
- Verse mozzarella, gesneden.
- Mayonaise met weinig vet.
- 1 theelepel pesto
- Pan focaccia, in twee gedeeld.
stappen
1
Grill de kipfilet en leg apart om af te koelen.
2
Meng ongeveer 1/4 kopje magere mayonaise met 1 eetlepel pesto (handgemaakt of in de winkel gekocht). U kunt de hoeveelheden naar smaak wijzigen.
3
Verdeel het focaccia-brood door en snijd het lichtjes in plakjes.
4
Verdeel de pesto-mayonaise aan beide kanten van het brood.
5
Leg de kipfilet op een sneetje brood en leg een plakje ui, tomaat, mozzarella, kaas en verse basilicum of groene salade.
6
Bedek met de andere boterham.
7
Je bent klaar
tips
- Dit recept is voor een grote sandwich.
waarschuwingen
- Kook de kip goed.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe de perfecte ham sandwich te maken
- Hoe macaroni salade te maken
- Hoe maak je pesto
- Hoe je pesto pizza maakt
- Hoe kip pizza te maken
- Hoe maak je Noorse open sandwiches?
- Hoe pestosaus te maken
- Hoe een gegrilde broodjescocktailclub te maken
- Hoe maak je een heerlijke portobello champignonsandwich?
- Hoe maak je een broodje bacon?
- Hoe maak je een broodje tonijn
- Een broodje kaas maken
- Hoe een mortadella sandwich te maken
- Een broodje kip maken
- Een gegrilde broodje kip maken
- Hoe een sandwich met onderzeeër-stijl te bereiden
- Hoe een sandwich met tonijn te bereiden
- Een `Po Boy`-sandwich bereiden
- Hoe een sandwich te bereiden
- Hoe een caprese salade bereiden
- Hoe maak je broodjes om te drinken met thee