Hoe komkommersalade te maken
De komkommersalade wordt meestal geserveerd tijdens de zomer wanneer komkommers overvloedig zijn. De salade kan ook van tevoren worden gemaakt om te voorkomen dat ze op het laatste moment gaan draaien. Deze komkommersalade is vergelijkbaar met verse augurken.
Inhoud
ingrediënten
- 2 komkommers, Europees type, indien mogelijk
- 1 kopje water
- 1 kopje suiker
- 1 kop witte azijn
- ¼ theelepel witte peper
- ¼ theelepel zout
stappen
1
Snij de komkommers zo fijn mogelijk in plakjes..
2
Meng water, suiker, witte azijn en witte peper.
3
Giet over plakjes komkommer.
4
Laat het minstens 4 uur in de koelkast afkoelen.
5
Giet komkommers af voordat ze worden geserveerd.
6
Serveer ze in een mooie schaal.
tips
- Gebruik een keukenmachine om komkommers te snijden.
- Neem een vork en laat je tanden langs de schil van de komkommer lopen voordat je het snijdt. Borstel tanden verticaal achterlaten "strepen" op de groene huid.
- Serveer met takjes verse dille als garnering.
- Je kunt rode of witte uien aan de salade toevoegen. Dit maakt het een leuke variatie.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een komkommer ontmoedigen
- Hoe maak je Nasi Lemak (Maleise rijst)
- Hoe aguachile te maken
- Hoe krokante augurken met dille te maken
- Hoe maak je augurken
- Hoe macaroni salade te maken
- Hoe maak je augurken
- Hoe augurk augurken te maken
- Hoe maak je augurken om te bevriezen
- Hoe gepekelde augurken met dille te maken in de koelkast te maken
- Hoe komkommersandwiches te maken
- Hoe maak je een mojito van komkommer
- Hoe maak je een verfrissend drankje van watermeloen en komkommer
- Hoe maak je een Griekse salade in traditionele stijl
- Hoe maak je een Russische salade
- Zaden van komkommers pellen en verwijderen
- Hoe donkere kringen in slechts 15 minuten te dimmen
- Hoe gepekelde augurken met dille te bereiden
- Hoe komkommers te selecteren en op te slaan
- Hoe maak je een roomkaas en komkommersandwich
- Hoe tzatziki te bereiden