Hoe maak je appel afbrokkelen

De meeste culturen hebben een soort van gebakken appel dessert, veel van hen lijken op appel crumble. Hoewel er veel variaties zijn, bestaat de appelkruimeltaart in zijn eenvoudigste vorm uit plakjes van deze vrucht, bedekt door een knapperige laag met botersmaak. Dit dessert is plakkerig, bruisend, sappig en heeft een heerlijk aroma. Begin met het basisrecept en experimenteer met de andere variaties. Je zult snel zien waarom dit appeldessert zo door iedereen wordt gewaardeerd.

Voor 1 lade van 23 cm (9 inch).

stappen

2

Bereid de appels. Schilt en ontmoedigt appels. Snij ze vervolgens in plakjes van 6 mm (¼ inch) of hak ze in kleine stukjes. Leg ze in de voorbereide lade.

3

Maak de crumble cover. Klop de bloem, suiker, zout en kaneel in een middelgrote kom.

4

Voeg de boter toe aan de droge ingrediënten van de crumble. Voeg met een deegsnijder, vork of met je handen de boter toe aan het droge mengsel. Integreren gaat simpelweg over het combineren van boter en meel tot ze een zanderige textuur hebben.

5

Bedek de appels met de crumble cover. Strooi de hele deksel op alle appels in de bak gelijkmatig. Druk zachtjes en wikkel rond de berg appels.

6

Kook de appelkruimel. Bak het 45 minuten tot 1 uur of tot het er goud uitziet, de sappen bubbelen en de appels goed gaar zijn.

7

Haal het eruit en serveer het. Laat de appel een paar minuten afbrokkelen voordat je hem aanbrengt. Serveer het met room, saus of ijs.

2

Voor de dekking, zet haver. Om een ​​meer substantiële textuur toe te voegen aan de hoes van de crumble, kun je havermout toevoegen. Vervang de helft van de bloem door havermout. Dit zal een beetje muesli smaak hebben.

3

Zet noten. De noten geven smaak, voedingsstoffen en knapperigheid aan de crumble. Zet je favoriete noten of probeer de pecannoten, amandelen of hazelnoten. Het is het beste om te roosteren en te hakken voordat je ze toevoegt aan het dek van de crumble.

4

Serveer met slagroom, ijs of vla. Terwijl de appelkruimeltaart op zichzelf uitstekend is, probeer het dan te eten met een beetje slagroom, 1 eetlepel ijs of vla (een dikke vla) bovenop.