Hoe rijst met vlees en groenten in een enkele pot te maken

Het toevoegen van vlees en groenten aan de kookrijst is een gemakkelijke manier om een ​​maaltijd in een enkele pot te maken. Het kan ook een mengsel zijn van peulvruchten, groenten en rijst. Alles is in een pot gekookt. Het kookproces is eenvoudig en vereist weinig aandacht. Je kunt meerdere dagen tegelijk eten. Het voordeel van het ras zonder vlees is dat het nog een aantal dagen meegaat. Aan de andere kant zal de variant met vlees meer smaak produceren door de sappen van het vlees toe te voegen aan het proces van het koken van de rijst.

2

Bruin het vlees in een grote soeppan met antiaanbaklaag. U kunt kiezen tussen kalkoen, worst en rundvlees.

3

Als je bonen gebruikt in plaats van vlees, dek je de pot af met een beetje antiaanbaklaag. Roer tot licht geroosterd. Voeg een beetje vloeistof uit het blik bonen of de inweekvloeistof toe als je droge, gehydrateerde bonen gebruikt.

4

Voeg de ui, paprika en knoflook toe als het vlees voor de helft gaar is.

5

Als u vetrijk vlees (zoals gemalen vlees of worst) gebruikt, laat dan het grootste deel van het vet of de sappen uitlekken. En laat slechts een of twee eetlepels in de pot.

6

Bak voor enkele minuten.

7

Voeg droge witte of bruine rijst toe, sauteer een paar minuten. Zorg ervoor dat u de juiste hoeveelheid water toevoegt zoals aangegeven in de instructies op de verpakking.

8

Voeg de diepvriesgroenten van je keuze toe zodra je het water in de pot hebt gedaan. Inclusief groenten zoals broccoli, bloemkool of wortels. Meng alles samen. Bedek de pan en laat alles 20 minuten sudderen (meer tijd voor bruine rijst). Controleer de kooktijdtabel van het pakket of tot het water is opgenomen en de rijst zacht is.

9

Roer af en toe om ervoor te zorgen dat er niets in de hoeken van de pot blijft hangen en dat alle rijst de juiste hoeveelheid vloeistof opneemt.

10

Breng op smaak met zout, peper, knoflookpoeder en je favoriete smaakmakers. Bedek elke portie (indien gewenst) met de geraspte kaas van uw keuze.

11

Koel de restjes - verwarm de gewenste hoeveelheid in de magnetron.

12

Klaar. Eet smakelijk!