Hoe Caffe Latte Freddo te maken

De Caffe Latte Freddo is een koffie met ijs uit Italië, die een beetje dikker is dan het café con leche dat vaak wordt aangetroffen in een koffieketen. Het is ook bekend als Caffe Latte Shakarado vanwege de manier waarop barista`s de drank schudden voordat ze worden opgediend. Eentje maken is zo eenvoudig en leuk dat je geen standaard koffie met melk uit dezelfde koffieshop om de hoek wilt bestellen. De Caffe Latte Freddo is een perfect drankje voor een hete zomerdag en je kunt het op veel terrasjes proeven.

stappen

2

Gebruik een beetje melk Je hebt ongeveer ¾ kopje melk nodig voor elke kop espresso. Maak je geen zorgen over het schuim dat zich vormt in de melk van Caffe Latte Freddo. In tegenstelling tot het café con leche dat je meestal in een coffeeshop krijgt, moet je deze drank maken door simpelweg de melk aan de koffie toe te voegen en vervolgens te kloppen.

3

Gebruik 8 tot 10 ijsblokjes. De ijsblokjes moeten niet te groot zijn, want de methode om de Caffe Latte Freddo te maken, vereist kloppen in plaats van vloeibaar maken.

4

Voeg een lepel suiker toe. Als je wilt dat je drankje iets minder bitter is, kun je suiker toevoegen. Terwijl het branden van espresso`s zoeter is dan andere, geven sommige mensen de voorkeur aan een nog zoetere smaak.

2

Verwarm uw espressomachine en filterhouder voor. Om ervoor te zorgen dat de opnamen (extractie) van koffie op de juiste temperatuur zijn, moet het koffiezetapparaat worden verwarmd. Een groot aantal moderne espressomachines warmt automatisch op voordat koffie wordt uitgenomen.

3

Maal de korrels. Als je thuis espresso-koffiebonen en ook een koffiemolen hebt, kun je dat vermaal je bonen Nu voor een meer frisse smaak. Om er zeker van te zijn dat je een goede maling krijgt, kun je het soort grinder vinden dat je hebt.

4

Doe de gemalen koffie in uw espressomachine. Er zijn verschillende soorten machines die espressokoffie kunnen bereiden. Hoewel uw drip koffiezetapparaat helaas niet geschikt is voor espresso, kunt u kachels tegen redelijke prijzen vinden.

5

Begin met het uitnemen van de koffie. Zorg dat de filterhouder goed is gesloten. Plaats vervolgens het glas onder de uitgang.

2

Voeg suiker naar smaak toe. Als u wilt dat uw drankje een beetje zoeter is, een beetje meer in Amerikaanse stijl, kunt u een lepel suiker toevoegen.

3

Voeg ijs en slag toe. Als je een pot jam gebruikt, zorg dan dat het deksel strak en verslaat is zoals je zou doen wanneer je een drankje zoals een Martini mixt. Ga van boven naar beneden om beter te verdelen en meng je ingrediënten.

4

Zeef in een glas. Uw glas moet groot genoeg zijn en voldoende om koffiedrankjes te serveren.

5

Serveer met twee rietjes en geniet ervan!.