Hoe een goede durian te kiezen

Durian wordt de koning van het fruit genoemd in Azië. Het is een verworven smaak. Er zijn mensen die zouden wachten tot volgroeide doerians elke dag zonder uitzondering zouden vallen, in het bos, voor weken. Er zijn slechts drie eenvoudige stappen om te controleren of een durian goed is of niet.

stappen

Geurtest Voer eerst een geurtest uit. Het ruikt langs de holtes van de durian waar de zaden het dichtst bij zijn. Als de geur sterk is, is hij rijp. Als het rauw ruikt, betekent dat dat het groen is. Sommige gewetenloze handelaars zullen proberen om je groene durians te verkopen - dit gebeurt wanneer de wind of regen zo sterk is dat het ervoor zorgt dat de durians vallen zelfs als ze nog niet rijp zijn. Het heeft geen zin om een groene durian te kopen omdat deze geen smaak heeft.

Agitatie test. Het is beter als u handschoenen of twee stukken vodden gebruikt om uw handen te beschermen. Geef de durian een plotselinge schok. Het zou een lichte klap moeten klinken als alles goed gaat. Als er geen slag is, dan is hij waarschijnlijk te volwassen en als hij erg wankel is, dan is hij helemaal niet volwassen.

Visuele test Controleer op gaten of verrotting in de durian schaal. Dit kan betekenen dat de durian volwassen is, maar is aangevallen door parasieten of door eekhoorns is opgegeten. Als je je durian niet met parasieten wilt delen of het half opgegeten wilt kopen, kijk dan naar gaten in de schaal. Een ding om in gedachten te houden is dat als een Durian vol met parasieten is, dit ook betekent dat de plantage geen pesticiden gebruikt, wat beter voor je gezondheid kan zijn.

Delen op sociale netwerken:

Verwant