Hoe een drankje snel af te koelen
Iedereen is er doorheen gegaan. Laat vrienden aankomen, of het huis vol met hen, en besef dat je de drankjes niet hebt gekoeld voordat de gasten arriveerden. Wat je in de hand hebt, is een echte noodsituatie voor een feestje. Dus, hoe kunnen dranken op tijd worden gekoeld om de gelegenheid te hebben om plezier te hebben met je vrienden zonder een slechte gastheer te voelen? Blijf lezen om erachter te komen.
Inhoud
stappen
Methode 1
Koele drankjes met zout water
1
Vul een dikke glazen kom met water en ijs. Hoe dikker en isolerender het is, hoe beter. Het moet de capaciteit hebben om het mengsel van water en ijs te bevatten. Voeg zoveel ijs toe als je wilt en je kunt, maar genoeg zodat het niet voorkomt dat de hele emmer met dranken in het water wordt ondergedompeld. Een 50/50 combinatie van water en ijs is een goede maatregel. Als u slechts een of enkele drankjes hoeft te koelen, is dit meer dan voldoende, maar als er veel zijn, is het beter om een koelkast of zelfs een badkuip te gebruiken.
2
Doe een snufje zout in het water. Een klein aantal is voldoende. Het zout lost op in zijn natrium- en chloorionen en de watermoleculen, die polair zijn, zullen correct worden georiënteerd. Dit is werk en het werk heeft energie nodig die afkomstig is van de thermische energie van het water, dus de omgevingstemperatuur zal meer worden verlaagd.
3
Doe de drankjes in het mengsel van water en ijs en beweeg ze snel. Door de drankjes te verplaatsen, wordt de warmte sneller van de drank naar de ijsoplossing overgebracht.
4
Wacht twee minuten. In korte tijd zou dit de temperatuur aanzienlijk moeten verlagen. Als u meer tijd nodig hebt om af te koelen, verplaatst u de resterende dranken een of twee minuten in het koude zoutwatermengsel.
5
Doe de koude drank in een glas. Nu heb je de perfecte temperatuur om je dorst te lessen en die van je gasten. Maar wees voorzichtig, want als het drankje dat je hebt afgekoeld gas heeft, is het beter om het te laten rusten voordat je het serveert.
Methode 2
Koel de drankjes af met een vochtige papieren handdoek
1
Bevochtig een papieren doek die groot genoeg is om de drank volledig in te pakken. Als je drankje klein is, heb je misschien maar een halve doek nodig, en als die groot is, een hele of zelfs twee.
2
Wikkel het drankje volledig in met de vochtige papieren doek. Probeer ervoor te zorgen dat de doek rond de drank blijft hangen.
3
Plaats de verpakte drank ongeveer 15 minuten in de vriezer.
4
Neem het drankje uit de vriezer en geniet van je koude drankje. Het papieren lapje is gedeeltelijk bevroren en bewaar het in je drankje als je wilt dat het blijft afkoelen. Als je tijdens een presentatie gaat drinken, verwijder je de natte papieren handdoek voor het serveren.
video
tips
- Kleinere kubussen zullen sneller afkoelen dan grotere kubussen omdat kleine kubussen veel meer oppervlak hebben in contact met koud water per volume-eenheid. Kleine blokjes koelen bovendien sneller af omdat ze minder vloeistof bevatten.
- Zorg ervoor dat u de dop op zijn minst afspoelt en schoonmaakt met schoon drinkwater voordat u de drank drinkt. Het zout dat in het blik of de fles achterblijft, kan de drank zout laten smaken.
- Als u geen zout heeft, kan droog water met ijs nog steeds effectiever zijn in koeling dan alleen ijs. Dit komt omdat vloeibaar water vele malen beter bevorderlijk is voor warmte dan lucht en ijs alleen al niet veel ruimte op het oppervlak van de kubus kan afdekken.
- Deze methode is veel beter dan simpelweg het toevoegen van ijsblokjes in het glas van de warme frisdrank. Rechtstreeks gieten van de ijsblokjes verdunt snel, vervormt en verliest zijn smaak.
- Zodat de lucht circuleren tussen de stukken ijs, probeer de emmer in een zak te doen, sluit hem en draai de emmer 15 tot 30 seconden om de drankjes te verplaatsen.
- Als u geen schoon water beschikbaar hebt, gebruik dan Gewoon ijs en de drankjes rond het ijs verplaatsen is nog steeds beter dan ze in een ijsblokje met ijs in de zak te doen zonder de drankjes te verplaatsen of ze in de vriezer te laten. De lucht, die minder dicht is, kan dat niet absorberen en geleiden zowel de hitte van de kubussen in vergelijking met water.
- Als je snel wijn wilt koelen, kan de zoutwater trick te lang duren vanwege de grootte en de dikte van de fles. Probeer het in een paar glazen in een plastic boterhamzakje te gooien, sluit het met zo min mogelijk lucht en laat het op het ijs van je vriezer liggen.
waarschuwingen
- Koolzuurhoudende dranken kunnen worden bewogen wanneer ze in ijswater worden verplaatst. Het openen van de blikjes voordat de drank rust kan een ramp veroorzaken.
Dingen die je nodig hebt
- Drankjes in blikjes of flessen
- kubus
- water
- Ijsblokjes
- zout
- thermometer (Optioneel)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een bar in uw huis te bouwen
- Hoe bieren te koelen zonder koelkast
- Hoe om champagne te koelen
- Hoe maak je een vuile martini
- Hoe een Super Bowl-feest te organiseren
- Hoe vervalste drankjes te vermijden
- Hoe een drankje te maken met orale rehydratatiezouten
- Hoe om te gaan met kiespijn veroorzaakt door frisdranken
- Hoe organiseer je een cocktailparty?
- Hoe dun te blijven ondanks het drinken van alcohol
- Hoe een goede gastheer te zijn als je vrienden bij je thuis aankomen
- Hoe een luxe diner te hebben
- Hoe u drankjes voor uw spa klaarmaakt
- Hoe de drank `Ocean Water` van het restaurant Sonic bereiden
- Hoe Hawaiiaanse blauwe gelei dranken te bereiden
- Hoe een wodka-tonic bereiden
- Hoe een drankje van vloeibare cocaïne bereiden
- Hoe een shaker te gebruiken voor martini`s
- Hoe een goed feest samen te stellen
- Hoe koop je likeuren voor je feestje?
- Hoe u bier of een andere flesdrank onmiddellijk kunt invriezen