Hoe fig. Te eten
De vijgen hebben een licht zoete smaak en een zoet aroma in het bijzonder. Ze worden vaak in droge toestand geconsumeerd, maar verse vijgen zijn ook gemakkelijk te eten. Vijgen worden meestal alleen gegeten, maar combineren goed met veel andere smaken en voedingsmiddelen. Hier zijn enkele richtlijnen voor de beste manieren om een vijg te eten.
Inhoud
stappen
Deel 1
Basisconcepten van de Fig
1
Eet verse of gedroogde vijgen. Vijgen zijn gevoelig voor koude temperaturen en moeilijk te vervoeren, dus het kan moeilijk zijn verse vijgen te vinden in koudere klimaten, vooral buiten de zomer. In de meeste winkels zijn het hele jaar door gedroogde vijgen verkrijgbaar.
- Vijgen zijn gezond, ongeacht hoe je ze consumeert. Er zijn 37 calorieën per 50 ml, en dezelfde hoeveelheid is gemiddeld 1,45 g vezels, 116 mg kalium, 0,06 mg mangaan en 0,06 mg vitamine B6.
2
Kies rijpe vijgen voor consumptie. De exacte grootte en kleur van een rijpe vijg varieert afhankelijk van de variëteit, maar alle soorten zijn zacht als ze rijp zijn. Een rijpe vijg zal geven wanneer het wordt geoogst en je zult een zeer krachtige zoete geur hebben.
3
Maak verse vijgen schoon voordat je ze eet. Spoel de vijgen af met koud water en dep ze droog met schone papieren handdoeken.
4
Verwijder de suikerkristallen. De suikerkristallen kunnen worden verwijderd door 1/2 kopje (125 ml) vijgen met 1 theelepel (5 ml) water te besprenkelen en in de magnetron gedurende 1 minuut op hoog vuur te koken.
Deel 2
Eet verse vijgen
1
Eet alles De vijgen hebben een licht zoete smaak en kunnen vers worden gegeten.
- De schil van de vijg is eetbaar. Als gevolg hiervan is het niet nodig om de vijg af te pellen voordat u hem eet. Schroef gewoon de steel los en eet de vijgenhuid en zo.
- Als je niet van de textuur van de schil houdt, kun je deze verwijderen voordat je de vijgen opeet. Nadat u de steel hebt gedraaid, gebruikt u voorzichtig uw vingers om de huid van het blootliggende bovenste gedeelte te verwijderen.
- Om te genieten van de smaak van het interieur zonder de schil te verwijderen, snijdt u de vijgen doormidden. Leg de vijg voorzichtig met één hand en snijd hem met een scherp mes in de lengte doormidden. Hierdoor wordt het zoete interieur onthuld, waardoor de smaak meteen aankomt zodra u het eet.
2
Serveer de vijgen met een zuur kaasproduct. Een veel voorkomende manier om verse vijgen te serveren is door ze rauw te genieten met een beetje kaas en ze erover te verspreiden. Zuivelproducten kunnen zoet en zuur zijn, meer dan intens.
3
Kook de vijgen. Vijgen kunnen worden gestoomd op het fornuis of in een slowcooker. Gebruik ongeveer 2 kopjes (500 ml) vloeistof voor elke 8 vijgen.
4
Gebruik als conserven. Meng 1 pond (450 g) gehakte vijgen met 1 kopje (250 ml) suiker in een pan. Bak op laag vuur gedurende 30 minuten tot de consistentie van een jam.
5
Het gebruik in gebakken goederen. Vijgen kunnen worden gebruikt in brood, gebak, muffins en andere gebakken producten op basis van meel.
Deel 3
Eet gedroogde vijgen
1
Geniet zoals het is. Gedroogde vijgen kunnen normaal worden gegeten, evenals rozijnen of ander gedroogd fruit. Dit is een van de eenvoudigste manieren om van fruit te genieten als tussendoortje.
2
Hersenen hydrateren de vijgen. Wanneer gedroogde vijgen voor recepten worden gebruikt, kan het nuttig zijn om ze opnieuw te hydrateren om ze juicier en vleierder te maken.
3
Het gebruik in gebakken goederen. Zowel gedroogde als gerehydrateerde vijgen kunnen in goede bakrecepten worden gebruikt.
4
Voeg havermout of havermout toe. Een andere eenvoudige manier om van gedroogde vijgen te genieten, is door gewoon een beetje op het warme ontbijtgraan te strooien. De vijgen zullen de zoete smaak enigszins verhogen.
5
Roer een beetje in de cottage cheese of yoghurt. Voor een lichte maaltijd, kunt u een handvol gedroogde vijgen mengen in een portie kwark of yoghurt. Deze rijke, zure zuivelproducten complementeren de smaak van de vijgen heel goed.
waarschuwingen
- Raadpleeg uw arts voordat u vijgen gaat eten als u in het verleden ernstige nierproblemen heeft gehad. Ze bevatten oxalaten, een natuurlijke substantie die schadelijk kan zijn als het zich ophoopt in het bloed van het lichaam. De nieren filteren deze stof meestal, maar de zieke nieren kunnen dit niet.
Dingen die je nodig hebt
- Papieren handdoeken
- mes
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe picarones te maken
- Hoe u uw eigen visciolato-kersen of Italiaanse visner maakt
- Hoe maak je een paasdraad
- Hoe gezonde cookies te bakken
- Hoe brie-kaas te bakken
- Hoe geniet je van snoep terwijl je op dieet bent
- Hoe aambeien te voorkomen
- Hoe eenvoudige suikers te vermijden
- Hoe meer vezels opnemen in het ontbijt
- Hoe de seksuele gezondheid te verbeteren door middel van een dieet
- Hoe maak je een ananas snel voor de longen
- Hoe vijgen groeien
- Hoe stroop te bereiden
- Hoe spinazie te bereiden
- Hoe vijgenjam te bereiden
- Hoe sardines bereiden
- Hoe vijgenstroop te bereiden
- Hoe fruit te drogen
- Hoe vijgen te drogen
- Hoe foie gras te dienen
- Hoe verse kruiden te vervangen door gedroogde kruiden