Hoe een cake te koken in een oranje uitgehold in een vreugdevuur
Iedereen houdt van taarten. Het is een typisch dessert bij verjaardagen, vergaderingen en andere vieringen. Maar de taart is niet alleen een verrassing voor speciale gelegenheden. Je kunt ook je favoriete cake bakken in een vreugdevuur in een holle sinaasappel. Eerst moet je het vruchtvlees van de sinaasappel verwijderen en het dan vullen met het deeg. Verpakt in aluminium, je kunt het koken in een vreugdevuur om een heerlijke cake, plezier en in een individuele portie van een roman te krijgen.
ingrediënten
Maakt acht porties
- 8 grote sinaasappels
- 2 kopjes (450 g) witte suiker
- 1¾ kop (319 g) meel 0000
- ¾ kopje (89 g) cacaopoeder zonder suiker
- 1½ theelepels (7 g) bakpoeder
- 1½ theelepels thee (7 g) baking soda
- 1 theelepel (6 g) zout
- 2 eieren
- 1 kopje (235 ml) melk
- ½ kopje (118 ml) plantaardige olie
- 2 theelepels thee (10 ml) vanille-extract
- 1 kop (235 ml) kokend water
stappen
Deel 1
Beker de sinaasappelen
1
Was en snij de sinaasappels. Boen de sinaasappelen onder het water. Gebruik een plantaardige borstel om huid, vuil en deeltjes te verwijderen. Droog de sinaasappels en gebruik een scherp mes om een vierde deel van de bovenkant van elk te snijden.
- Afhankelijk van de grootte van de sinaasappels, moet u 2, 5 tot 5 cm (1 tot 2 inch) van de bovenkant van elke sinaasappel afsnijden.
- Gebruik alleen het aantal sinaasappels dat u wilt. Het recept is om het deeg voor acht sinaasappels te bereiden, maar je kunt het resterende deeg bewaren voor iets anders.
2
Verwijder de schil van het fruit. Gebruik een mes voor sinaasappelen of een ander mes dat klein genoeg is om de pulp van de schaal te scheiden. Snijd zo dicht mogelijk bij de schaal, zonder hem te breken. Doe dit met elke boven- en onderkant van de sinaasappels.
3
Verwijder de pulp met een lepel. Nadat u de pulp van de schil hebt verwijderd, kunt u een lepel gebruiken om de rest van de vrucht te verwijderen. Gebruik de lepel om alle sporen fruit die aan de schaal vastzitten te verwijderen. Als je klaar bent, heb je de toppen en sinaasappels volledig uitgehold.
Deel 2
Maak het deeg
1
Meng de droge ingrediënten. Klop in een grote kom de suiker, bloem, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder en zout. Dit zal helpen om de klonten te breken en het deeg homogener te maken.
- In plaats van te kloppen, kun je de ingrediënten door een vergiet in de container laten komen.
- Voeg voor het maken van een mokka-chocoladetaart een theelepel thee (5 g) espressokoffie toe aan het mengsel.
2
Voeg de natte ingrediënten toe, behalve water. Breek de eieren in een kom en voeg ze toe aan de bak met de droge ingrediënten. Voeg melk, olie en vanille toe. Klop het mengsel met een handmatige klopper gedurende twee minuten op gemiddelde snelheid.
3
Voeg het water toe. Zodra u het water hebt toegevoegd, slaat u het mengsel een minuut lang totdat alle ingrediënten verenigd zijn. Maak je geen zorgen als het deeg dun is. Dit is hoe het zou moeten zijn.
Deel 3
De taart koken
1
Harken de sintels. Om de cake in een vreugdevuur te bereiden, heb je een oppervlak van hete sintels nodig. Wanneer het vuur is opgeblazen, voeg dan geen brandstof toe en laat het uitbranden. Wanneer de vlammen gedoofd zijn, blijven hete rode kolen op de bodem van de put. Gebruik een schop of stok om de sintels te harken en gelijkmatig te verdelen.
- De sinaasappels worden direct op de sintels gegaard, dus probeer ze zo goed mogelijk te maken.
2
Plaats het deeg in de sinaasappels. Giet de benodigde hoeveelheid zodat elke sinaasappel ¾ vol is. Eén kop (235 ml) is voldoende voor elke sinaasappel. Als de sinaasappels vol zijn, bedek ze.
3
Wikkel de sinaasappels in aluminiumfolie. Pak een vierkant van versterkte aluminiumfolie van ongeveer 30 cm lang. Wikkel een sinaasappel in en zorg dat hij goed zit (het deksel naar boven). Herhaal hetzelfde met alle sinaasappels.
4
Plaats de sinaasappels op de kolen. Gebruik een tang om een van de sinaasappels te grijpen. Plaats de sinaasappel op de hete kolen. Herhaal met een andere sinaasappel en zorg dat je een paar centimeter ruimte tussen de sinaasappels achterlaat. Dit voorkomt dat de sintels stikken.
5
Kook de sinaasappels. Laat de sinaasappels 20 tot 30 minuten op het vuur liggen, gebruik de tang om ze om de 10 minuten te draaien. Verwijder na 20 minuten de sinaasappels voorzichtig uit het vuur. Verwijder de aluminium wikkel, dan het deksel en plaats een tandenstoker op de taart. Als de cake al is gemaakt, komt de tandenstoker er schoon uit.
6
Serveer ze warm. Als de cake gaar is, gebruik je de tang om de sinaasappels uit het vuur te verwijderen. Verwijder de wrapper en laat de sinaasappels 10 minuten afkoelen. Voor het serveren kun je de tapas verwijderen en versieren met je favoriete dressings, bijvoorbeeld: glazuur, chocolade of karamelsaus, korrels of chocoladeschilfers.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe kaneel bagels maken
- Hoe wortel donuts te maken
- Hoe bananenbrood te maken met walnoot
- Hoe chocoladecake te maken
- Hoe maak ik chocoladecake zonder ei (vegetarisch)
- Hoe gemarmerd cake te maken
- Hoe maak je een pudding met karamel fudge
- Hoe een chiffon te maken
- Een donzige chocoladetaart maken
- Hoe maak je een goedkope cake
- Hoe maak je een chocoladetaart met stoom
- Hoe maak je een heerlijke verjaardagstaart
- Hoe maak je een kaneel en een koffietaart
- Hoe een bananencake te maken
- Hoe maak je een zachte oranje cake
- Hoe maak je een omgekeerde ananas cake
- Hoe maak je een whoopie cake
- Hoe maak je een zwarte chocoladecake
- Hoe maak je een oranje biscuit
- Hoe maak je snel een cake als dessert klaar?
- Hoe een chocoladetaart in een snelkookpan te bereiden